Avocado, il nuovo oro - CompraVendita PAN

L’avocado è passato dalla moda del brunch a un mercato globale da oltre 20 miliardi di dollari, guidato dalla varietà Hass che vale quasi l’85% del mercato mondiale. In questa puntata di Sotto la Buccia si entra davvero dentro i numeri: crescita prevista verso i 26 miliardi, flussi tra Perù, Europa e Mediterraneo, 35% delle famiglie italiane acquirenti, crisi idrica e nuove aree di impianto. Un quadro pensato per chi nella filiera deve comprare, vendere o programmare avocado nei prossimi anni.Contattiscrivi a: [email protected] Vuoi partecipare o vuoi riservarti uno spazio pubblicitario?Scrivi a: [email protected]#compravendita #PAN #mercati #mercatiortofrutticoli #agricoltura #ortofrutta #italia #mercatortofrutticolo