EPISODE · Mar 21, 2026 · 55 MIN
Az vagy, amit eszel - 50 éves a Magyar Élelmiszerkönyv
from Iránytű
A Magyar Élelmiszerkönyv (latinul: Codex Alimentarius Hungaricus) a hazai forgalmazású élelmiszerek és élelmiszer-összetevők csoportjainak, illetve egyes élelmiszereknek a minőségére, biztonságára és jelölésére, valamint vizsgálatuk során alkalmazandó módszerekre vonatkozó szabályozások gyűjteménye. A Magyar Élelmiszerkönyv iránymutatást ad a gyártóknak és tájékoztatást a lakosságnak az elvárt, megbízható minőségű termékekről, azok összetételi jellemzőiről, tisztességes gyártási gyakorlatukról és az ellenőrzésük során alkalmazandó vizsgálati módszerekről. Vendégünk a stúdióban dr. Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára, az Élelmiszerkönyv Bizottság elnöke. | Szerkesztő: Gadácsi János
What this episode covers
A Magyar Élelmiszerkönyv (latinul: Codex Alimentarius Hungaricus) a hazai forgalmazású élelmiszerek és élelmiszer-összetevők csoportjainak, illetve egyes élelmiszereknek a minőségére, biztonságára és jelölésére, valamint vizsgálatuk során alkalmazandó módszerekre vonatkozó szabályozások gyűjteménye. A Magyar Élelmiszerkönyv iránymutatást ad a gyártóknak és tájékoztatást a lakosságnak az elvárt, megbízható minőségű termékekről, azok összetételi jellemzőiről, tisztességes gyártási gyakorlatukról és az ellenőrzésük során alkalmazandó vizsgálati módszerekről. Vendégünk a stúdióban dr. Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára, az Élelmiszerkönyv Bizottság elnöke. | Szerkesztő: Gadácsi János
NOW PLAYING
Az vagy, amit eszel - 50 éves a Magyar Élelmiszerkönyv
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.