EPISODE · Nov 17, 2023 · 28 MIN
【寶島有意思】超過一甲子的雞鴨博士 蕭國本爲東三水街市場帶來滿滿人情味 主持人:賴靜嫻│2023/11/17
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來到東三水市場的國本雞鴨行,說是雞鴨行,但斗大的招牌寫著:台東純土雞、鴨肉、鵝肉、醉雞、山雞、火雞、鬥雞、閹雞、鴿子、斑鳩,看來只要是禽類都有賣,不愧是知名老攤,品項十分齊全。蕭老闆娘解釋,現場販售仍以雞肉為主,其他特殊禽肉如鵝肉、鴨肉、火雞、鬥雞等必須先電話預訂,平時不會放在攤位上展售,像很多客人會訂班鳩回去用粉光蔘燉湯,是一帖能緩解氣喘的食療老方,所以到了第2代、第3代還會持續回購。 但其實攤位上賣的產品,還遠不止這些,國本雞鴨行已經有50年歷史,現由第3代的幾個兄弟姐妹共同經營,在過去動保觀念還沒興起的年代,攤位上曾販賣多種山產,也許是因為這樣,讓國本雞鴨行很早就走上產品多樣化的道路,不管是天上飛的、地上走的、水裡游的,在這裡都能買到,真的沒有在誇張...... 主持人:賴靜嫻 來賓:蕭國本 東三水街市場國本雞鴨行第一代 主題:超過一甲子的雞鴨博士 蕭國本爲東三水街市場帶來滿滿人情味 本集播出日期:2023.11.17 #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送 19:00 北部-寶島新聲 FM98.5 嘉義-嘉義之音FM91.3 高雄-主人電台FM96.9 21:00 中部-大千電台 FM99.1 Powered by Firstory Hosting
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【寶島有意思】超過一甲子的雞鴨博士 蕭國本爲東三水街市場帶來滿滿人情味 主持人:賴靜嫻│2023/11/17
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