【寶島有意思】在鍋鏟與母語之間，找回生活的答案！黃育芯帶孩子走讀台灣的味道│代班主持人念慈 ft.曬太陽文化創研社負責人黃育芯

曾是資深媒體人的黃育芯，在人生轉折處選擇拿起鍋鏟，接著又深入鄉間土地，開啟了一場關於食物與語言的溫馨革命。 她過去因為拚命賺錢卻忽視了健康，直到身體發出警訊、情緒與睡眠大受影響，才意識到「我們到底吃了什麼？」決定創立「曬太陽洋食小館」，核心理念是堅持使用無添加、健康的在地食材。 但是，當COVID-19疫情衝擊餐飲業，黃育芯轉而結合媒體本行與食育理念，開創了YouTube頻道「台灣有啥物」，由兒子「張魚燒」擔任小主持人。影片風格樸實感人，不刻意對台詞，而是記錄孩子在土地上奔跑、認識食材與歷史的真實模樣。這種「台語親子食育」的嘗試，意外獲得許多迴響。 從擔心「吃進什麼」到煩惱「傳承什麼」，黃育芯的每一步都走得踏實且堅定。他將工作轉化為自己熱愛的生活型態，用最自然的方式，溫柔地守護著台灣的文化根基。 本集金句： 原本是經營傳遞惜食精神的餐廳，但遇到Covid-19，我們就想說不一定要我們煮，我們不如帶孩子去產地，還是說教大家怎麼煮，推廣這個理念，剛好看到文化部有台語影片的補助，我們就去申請，然後帶著孩子一句一句教他，剛開始拍台語影片的時候，孩子還不太會說，但是隔年，他已經可以跟來賓說台語了。 #黃育芯 #張魚燒 #曬太陽文化創研社 #食農教育 #在地食材 #台灣囡仔輕鬆行 #台灣有啥物 @曬太陽文化創研社 https://www.facebook.com/solarandshiny/?locale=zh_TW @台灣囡仔輕鬆行 https://www.facebook.com/travelwithakid/ 台灣有啥物 https://www.youtube.com/@whatsintaiwan #寶島聯播網 #寶島有意思 ---寶島有意思 準時放送--- 19：00~~~> 北部-寶島新聲 FM98.5 中部-大千電台 FM99.1 嘉義-嘉義之音 FM91.3 ---------- 寶島有意思》挖掘台灣有意思的在地人、事、物。 寶島聯播網》以「本土電台」為品牌定位，用心傳承台灣在地文化，傳遞台語流行音樂之美。https://www.baodaoradio.com.tw/ 寶島好康商城》堅持提供高品質、安心、實惠的好康產品。https://www.bodogo.com.tw/ 加入會員，支持節目： https://clw4248xv113d01wg7s4h2xnr.firstory.io/join 留言告訴我你對這一集的想法： Powered by Firstory Hosting