弁当・惣菜に異物混入…そのリスクとは？ from Radiotalk

オイラも、某食品スーパーの社員やってたんでわからんくはないが、店内調理を謳う以上、異物の混入は、あってはいけない事故です…特に調味料や食材のシーリング(プラカバーやビニール袋等)混入は、下手したらその店舗の惣菜部門が“営業停止”になりかねないのです。(特に冷製惣菜の食中毒との因果関係がある場合) もしも食ってる途中で“おかしい”と思ったら、そこで食事を止めて、購入履歴となるとレシートと、食い掛けの現物を持って、当該店舗のサービスカウンターに出向いて返金か交換の処理を行ってもらうのが正しいにですが、これが出先で店舗に戻れない、あるいは、閉店後(サービスカウンターの業務終了後)だと、レシートと現物両方を保存して翌日、あるいは電話で問い合わせとなると、結構鬱陶しくて泣き寝入りせざる得ない場合も…そうならん為にも、一応“証拠写真”と容器を揃えた上で、レシートを貼付して、備える事も必要かと思う訳です。 但し、それらの情報を、SNSに挙げるのは、ちょい一呼吸置くべきでしょう…安易に店舗や会社名、更には従業員の氏名を晒す行為は、却って名誉毀損や脅迫等が疑われ、悪質クレーマーや迷惑客として嫌われかねません。今回は大事にするつもりもないし、店舗側も早急な判断で返金に応じてくれたので、どこの店舗の凡ミスかは明かしませんが、他の店舗も店内調理を謳う以上は、細心の注意を払って欲しいですね。