EPISODE · Jul 19, 2024 · 1 MIN
Bierstahlen
from Carta de Cerveja, com José Raimundo Padilha
Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sobre uma técnica criada por ferreiros da Alemanha para caramelizar o açúcar residual das cervejas típicas do inverno, como as Bock e as Imperial Stout.
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Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sobre uma técnica criada por ferreiros da Alemanha para caramelizar o açúcar residual das cervejas típicas do inverno, como as Bock e as Imperial Stout.
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