Bio, biodinamico, integrato: cosa cambia davvero - Extra

In questa puntata di Sotto la Buccia si mette ordine tra biologico, biodinamico, naturale, organico, integrato e convenzionale. Si raccontano le basi normative del bio, il ruolo spesso controverso della biodinamica, il significato reale di “naturale” e “organico” e il peso crescente della produzione integrata e a residuo zero. Un viaggio tra disciplinari, rese, residui e posizionamento commerciale, pensato per chi vive ogni giorno le scelte di campo e di mercato nella filiera ortofrutticola.Contattiper info: [email protected] collaborazioni: [email protected]⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.x-pan.it⁠⁠⁠⁠⁠⁠#agricoltura #pan #mercati #ortofrutta #mercatiortofrutticoli #italia #produttori #fruttivendoli #mercatortofrutticolo