Bioplásticos: la conversión de un desecho
from Hecho Ciencia
#INNOVAR #HechoCiencia Y si te decimos que las bacterias se ponen a hacer un plástico que es biodegradable y compostable? Y si además te contamos que lo hacen con un desecho de las industrias lácteas que sobra en la zona, y que de residuo contaminable se convierte en un producto con valor agregado y amigable? Roxana Paez es Ingeniera en alimentos, doctora en ciencias. Trabaja en el grupo de Calidad de leche y agroindustria del #INTARafaela
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