EPISODE · May 18, 2026 · 3 MIN
Bitki bazlı yağların hikâyesini öğreniyoruz
from Acı, tatlı, mayhoş · host NTVRadyo
#AcıTatlıMayhoş🌿Zeytinyağı dışında Anadolu’da hangi yağlar kullanılıyordu?Aylin Öney Tan bu bölümde haşhaş yağından susam yağına, bezirhanelerden yer fıstığı yağına uzanan bitki bazlı yağ kültürünü anlatıyor. Türkiye’nin farklı coğrafyalarında kullanılan yağların mutfaktaki yerini ve geçmişini keşfediyoruz.Bir tutam tarih, biraz da tarif. This podcast is hosted by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.
Embed this episode
Ready to play
Bitki bazlı yağların hikâyesini öğreniyoruz
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.