Bocuse d'Or európai döntő, Trondheim

A Bocuse d’Or európai válogatóját március végén rendezték meg a norvégiai Trondheimben. A magyar csapat is ünnepelhetett az eseményen, hiszen az összesítésben szerzett hatodik helyezésükkel továbbjutottak a jövő évi nemzetközi megmérettetésre Lyonba, valamint versenyzőink megkapták a legjobb tálért járó különdíjat is. A magyar csapat tagjaival beszélgetek: Dalnoki Bence presidenttel, aki egyben a kóstoló zsűri tagja is volt, Szabó László coach-csal, Kelemen Rolanddal, aki hazánkat képviselte a versenyen, és Fodor Noellel, aki commis-ként segítette Roland munkáját.