Boğaziçi’nde Yok Olan Bir Balıkçılık Pratiği: Dalyanlar, Kolektif İnşâ ve Hafıza Mekanları

Konuğumuz Zeynep İğmen ile denizi olan yerlere özgü bir balıkçılık pratiğini, ne yazık ki günümüze çok az örneğiyle kalmış Dalyanları konuşuyoruz. Zeynep İğmen, yüksek Lisans tezi kapsamında yaptığı araştırmada dalyanları bir kültür varlığı olarak, somut ve somut olmayan yönleri ile çalışmış ve bugün İstanbul Boğaz’ının önemli dalyanlarından olan ve halen aktif çalışan Beykoz Dalyanı’na odaklanarak bu zanaatın tarihini, gelişimini ve yok oluşunu ortaya koymuş ve biz de kendisine yok olmaya yüz tutmuş olan dalyanların üretim/zanaat mirası olarak sürdürülebilmeleri/yaşatılmaları ne kadar mümkün olup olmadığını soruyoruz.