Boletaires

Aprofiteu aquest pont per anar a buscar bolets? Quants tipus n'identifiqueu? Com els cuineu? Què hem de fer quan pensem que potser ens hem intoxicat? Esteu farts de veure les destrosses que fan als boscos els boletaires irresponsables? "El mirall" en parla amb Tania Jiménez, biòloga i micòloga; Miquel Márquez, boletaire i xef del restaurant Sala de Berga; Marc Estévez, micòleg i escriptor; Josep Piqueras, micòleg i metge hematòleg de la Vall d'Hebron; Lluís Grau, alcalde de Vimbodí i Poblet, i tots els oients que vulguin dir-hi la seva.

Episode details come from the podcast's RSS feed.

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

Boletaires

0:00 52:45

No transcript yet.

Requests help us decide what to transcribe next.

Share this episode

Similar podcasts

UTOPIA Marcio Villarreal Espacio para hablar sobre política, actualidad, sociedad y realidad.Imparcial ante todo, ni de izquierda ni derecha, sino todo lo contrario.Con el Locutor y estudiante de comunicación. Marcio Villarreal.La Paz - Bolivia.Este podcast forma parte del medio de difusión online Pausa para Fumar ©.

Frequently asked questions

How long is this episode of El mirall?

This episode is 52 minutes long.

When was this El mirall episode published?

This episode was published on November 2, 2012.

Can I download this El mirall episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.