BOLINHO SALGADO - MUFFINS
from Culinária falada com Naluzica Hosted by Ana Luiza Pereira de Lacerda
Bolinho Salgado ( Muffins ) Ingredientes • 100g de aveia em flocos • 1 xícara de queijo cottage • 3 ovos • 2 colheres de sopa de iogurte natural sem açúcar • 20g de muçarela ralada (opcional) • 4 tomates cereja cortados ao meio • Sal, orégano e alho desidratado a gosto Modo de Preparo • Em uma tigela, bata os 3 ovos até obter uma textura homogênea • Acrescente o iogurte natural e o queijo cottage, misturando bem • Tempere com sal, alho desidratado e orégano a gosto • Você pode ajustar os temperos conforme sua preferência – ervas frescas como cebolinha e salsinha também combinam bem • Acrescente a aveia em flocos e misture até formar uma massa consistente • Divida a massa em forminhas de silicone ou em formas de empada previamente untadas com azeite • Não encha até a borda, pois os bolinhos crescem no forno • Finalize com a muçarela ralada e um pedaço de tomate cereja sobre cada bolinho para dar um toque especial de sabor e umidade • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que os bolinhos fiquem dourados por cima e firmes ao toque. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #bolinhosalgado #muffins @Naluzica @naluzinhaniki.56
Embed this episode
No transcript yet.