Bramski & Els, foodstyliste Els Sirejacob en Foodfotograaf Bram Debaenst - Over Eten #82

Foodstyliste Els Sirejacob en fotograaf Bram Debaenst delen een passie voor lekker eten mooi presenteren. Daarnaast houden ze ook allebei van reizen en the camper life. Ze werken heel vaak samen en ze zorgden er in tandem voor dat een paar van je favoriete kookboeken vorm kregen. Alsof foodstyling en shooten voor anderen nog niet genoeg is, schreven ze ondertussen ook nog eens twee boeken over hun passie: leven uit een camper en lekker koken. Verhalen vanover heel Europa, met tips en tricks om luxueus te koken met lokale kost in een kleine omgeving brachten ze al eens samen in een eerste boek, maar nu is de opvolger er met een focus op de vele regios en luxes die Italie heeft. In ons gesprek ging het echter over veel meer dan dat: het ging over campers en crouten, maar ook over hun eigen stijl vinden, creativiteit vinden in strikt geregelde packshots en creatieve vrijheid. Meer info over Bram en Els vind je hier: ▸ hhttps://www.elssirejacob.com/ ▸ https://www.instagram.com/els_sirejacob/ ▸ https://www.instagram.com/b.r.a.m.s.k.i/ ▸ https://nl.lusterpublishing.com/products/camperfood-fijne-plekken-italie?utm_content=Facebook_UA&variant=46510398046538&utm_source=IGShopping&utm_medium=Social Honger naar meer? Dat is mijn nieuwsbrief waarin ik een blik behind the screens deel van de voorbije afleveringen, vooruitblik naar komende episodes en links deel naar allerlei leuks op vlak van eten en drinken. Schrijf je hier gratis in! ▸ https://overeten.substack.com Meer weten Over eten? Volg me op instagram en/of facebook: ▸ http://www.overetenpodcast.be ▸ http://www.facebook.com/overetenpodcast ▸ http://www.instagram.com/overetenpodcast ▸ http://www.instagram.com/heartofagave