Бренд продуктов здорового питания Bionova. Александра Гудимова в сезоне "Дело жизни"

Есть ряд продуктов и услуг, без которых сложно представить нашу повседневную жизнь. Но задумывались ли вы о том, как ведётся такой бизнес?В сезоне интервью «Дело жизни» владельцы бизнесов, продукцией или услугами которых мы пользуемся каждый день, рассказывают о своём деле. В этом выпуске основатель бренда Bionova Александра Гудимова в беседе с ведущей Юлией Киреевой расскажет о конкуренции, определении целевой аудитории продукта и основных трендах в сфере здорового питания.В выпуске затронуты следующие темы:00:47 - История запуска бренда Bionova04:27 - Самый важный элемент для создания своего дела05:28 - Развитие и деятельность компании НоваПродукт АГ06:25 - Перепрофилирование из балерины в руководителя производства07:31 - Английский язык для работы в пищевой промышленности08:16 - История прихода в компанию10:35 - Инвестиции в создание компании и запуск проекта Bionova12:18 - Окупаемость и реинвестиции прибыли14:00 - Тренд на легкие деньги15:12 - Разделение функционала между членами семьи в семейном бизнесе17:55 - Разделение рабочего и личного времени 20:34 - Регулировка режима работы 22:54 - Выход из операционного управления и делегирование полномочий24:49 - Тренд на здоровое питание тогда и сейчас27:11 - Конкуренция и "борьба за полку"28:14 - Производственные ресурсы: сырье и оборудование30:14 - Необходимость высшего образования для запуска своего дела32:23 - Сложностями сфере здорового питания33:58 - Выход на маркетплейсы36:00 - Определение целевой аудитории и работа с фокус-группами39:18 - Запуск нового продукта40:29 - Основные тренды в индустрии здорового питания42:33 - Блиц-опросПереходите к другим подкастам и аудиокурсам!