Brigaldara - Lamberto Cesari

Brigaldara, con sede a San Floriano, nella Valpolicella classica, produce vini ed olio provenienti da propri terreni nelle diverse valli della denominazione.L’azienda, di proprietà della famiglia Cesari, è impegnata da due generazioni nella valorizzazione di un patrimonio viticolo di proprietà, ricco ed eterogeneo, con un team di giovani enologi e agronomi che si dedica allo studio e alla personalizzazione di ogniintervento in vigna, per valorizzare la varietà dei terroir e dei microterroir che compongono le diverse anime dei vini prodotti. Recentemente l’azienda è stata insignita del premio Vitivinicoltura Sostenibile del Gambero Rosso, grazie agli obiettivi raggiunti di sostenibilità agricola, sociale ed economica.Il 2023 vedrà alla luce un agriturismo nella proprietà di Case Vecie, un progetto voltoa valorizzare questo vigneto d'altitudine che oltre a dare origine a due dei vini più prestigiosi dell'azienda (l'Amarone Case Vecie ed il Valpolicella Superiore Case Vecie) si trova in uncontesto di biodiversità particolare e per questo meta di cicloturisti ed escursionisti.