Budín de manzana sin harina en minutos: rápido, delicioso y con tres ingredientes

Ingredientes necesarios2 manzanas3 huevos3 cucharadas de yogur griegoOpcionales:Esencia de vainillaEdulcoranteCanela o mielPaso a paso:Preparar las manzanas: Primero, pelá y triturá las manzanas. Si preferís, podés rallarlas para que queden más integradas en la mezcla.Mezclá los ingredientes: En un bol grande, batí los huevos y sumá las manzanas trituradas. Luego, agregá las 3 cucharadas de yogur griego. Si querés darle un toque extra, incorporá unas gotas de esencia de vainilla, una pizca de canela o un poco de edulcorante. Es una de las claves de esta comida.Volcá la mezcla en la budinera: Engrasá una budinera con un poco de manteca o aceite. Volcá la mezcla y asegurate de que quede bien distribuida.Cocción: Llevá la budinera al horno precalentado a 190°C y horneá durante 40-45 minutos. Podés verificar que esté listo pinchando con un cuchillo en el centro; si sale limpio, ya está.