ÓX, en Islande, une expérience gastronomique de quatre heures.

from Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin · host Radio Classique

Aujourd'hui, dans "Ça vaut le détour", David Abiker poursuit son tour du monde et nous fait découvrir ÓX en Islande.À cette adresse, vous vivrez une expérience gastronomique où les mises en bouche sont d’emblée soignées, variées et savoureuses. Au menu ? Un tartare d’agneau, une royale de Saint-Jacques avec caviar Oscietra ou bien un glacé façon granité au wasabi islandais. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 28, 2026

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