Capital Intereconomía 11:00 a 12:00 27/07/2026

En Capital Intereconomía ponemos el foco en la innovación, el emprendimiento y el crecimiento empresarial. En Empresas con Identidad entrevistamos a Alberto Velarde, fundador y CEO de East Crema Coffee, una de las marcas de café de especialidad con mayor crecimiento en España. Analizamos el lanzamiento de su campaña de equity crowdfunding a través de SEGO Venture, integrada en una ronda de financiación de 3,5 millones de euros con la que la compañía busca acelerar su expansión tanto en el mercado nacional como en el internacional. Conocemos su modelo de negocio, los planes de crecimiento y las oportunidades que ofrece el sector del specialty coffee. En Digital Business dedicamos el programa a los Premios EmprendeXXI de CaixaBank, que reconocen a las start-ups con las soluciones más innovadoras para afrontar los retos del futuro. Conversamos con José Outón, CEO y cofundador de REWOOX, ganadora nacional en la categoría de Educación, Cultura y Ocio gracias a su plataforma de formación inmersiva basada en realidad virtual e inteligencia artificial. También hablamos con Jesús Manuel Muñoz Tejeda, CEO de Persei Space, vencedora de la fase regional de Madrid por su tecnología para reducir la basura espacial mediante sistemas de desorbitado sin combustible. Además, conocemos dos de los proyectos finalistas de la edición nacional. Alberto Badías, cofundador de DeepFarm, presenta una solución basada en inteligencia artificial para mejorar el bienestar animal y la rentabilidad de las explotaciones ganaderas. Por su parte, Fernando Pedraz, CEO y cofundador de Reveni, explica cómo su tecnología optimiza las devoluciones y la logística del comercio electrónico mediante reembolsos instantáneos, herramientas antifraude y soluciones para mejorar la eficiencia operativa.