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EPISODE · Sep 26, 2024 · 1H 12M

Cardiólogo nos da las claves para prevenir infartos: alimentación, entrenamiento, suplementos, etc.

from Realfooding Podcast · host Carlos Ríos

¡Hola Realfooders! Esta semana hemos tenido el placer de contar con uno de los médicos con la mayor comunidad y repercusión en redes sociales actualmente en España: el Doctor José Abellán. Actualmente, compagina su trabajo en el Hospital General Universitario Santa Lucía de Cartagena con una labor de divulgación y concienciación de salud en redes sociales. El Doctor José Abellán es cardiólogo y, como cada vez más médicos, es un gran defensor de los hábitos saludables como herramienta para la prevención de la enfermedad cardiovascular y lógicamente como necesidad en la recuperación de un evento cardiovascular. Como dice, prácticamente la mitad de las personas que sufren un infarto, no pueden disfrutar de una segunda oportunidad así que la clave es prevenir ese infarto. También lógicamente debe servir para sensibilizar a la población debido a la cada vez más temprana aparición de infartos en personas jóvenes. De estas cosas (y más) hablaremos. También nos explicará cómo debe ser una alimentación saludable y dará su opinión sobre temas tan controvertidos como las carnes rojas, suplementos de omega 3, la obesidad como factor de riesgo o los efectos del ejercicio sobre la salud cardiovascular. ¡Seguro que lo disfrutáis y aprendéis mucho! Índice: 00:00 Introducción 01:31 ¿Cómo es el día a día de un cardiólogo? 03:53 ¿Qué es un infarto? 15:13 ¿Hay más gente joven con infartos? 19:05 ¿Qué consejos les das a tus pacientes sobre estilo de vida? 21:52 ¿Cómo se forma la placa de ateroma? 28:22 Buenos hábitos y colesterol alto 32:36 Valores óptimos de colesterol 37:44 ¿Cómo hacen daño los ultraprocesados? 42:37 Ultraprocesados e inflamación crónica 46:13 ¿Cómo es una alimentación cardiosaludable? 48:13 Opinión carnes rojas 51:04 Efecto cadiosaludable grasas (AOVE, omega 3) 54:14 Obesidad como factor de riesgo 56:38 Pruebas para valor estado cardiovascular 1:01:01 La mejor actividad física para cuidarse 1:03:56 Se puede revertir la placa 1:09:41 Muerte súbita 1:11:50 Despida Instagram: https://www.instagram.com/doctorabellan/?hl=es Su libro: Lo que tu Corazón espera de ti https://amzn.to/3XTW5ZY

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