Carne Cruda - Industria cárnica y Coronavirus (CONSUMA CRUDEZA #677)

Abordamos el paralelismo que existe entre el aumento del consumo de proteína animal en el mundo, con la génesis de la COVID-19 y otras enfermedades zoonóticas como la gripe aviar y la porcina, que derivaban de macroexplotaciones ganaderas en China, mientras el coronavirus parece provenir de los mercados húmedos, de animales salvajes o silvestres de China. Para ello contamos con la experta, Patricia de Rada, representante para España de organización benéfica Compassion in World Farming, con más de 50 años funcionando a nivel mundial, y desde 2016 también en España. __ Existimos gracias a las aportaciones de los y las oyentes. Hazte productora o productor de Carne Cruda. Defiende tu altavoz en: en http://carnecruda.es/hazte_productor/