Carne Cruda - Si consumir es un acto político, la primera batalla es la información (CONSUMA CRUDEZA #793)

Acaba de publicarse la segunda edición, revisada y ampliada, del Libro Carro de Combate, consumir es un acto político (de Clave Intelectual) que Laura Villadiego y Nazaret Castro publicaron hace seis años, que da nombre al colectivo femenino de periodistas de investigación sobre consumo que fundaron, al que más tarde se sumaron Aurora Moreno y Brenda Chávez. El libro disecciona una veintena de productos y sectores visibilizando sus impactos socio-ambientales, entre ellos, alimentos básicos, plásticos, productos de limpieza o electrónica. Hablamos con Nazaret Castro, sobre este básico imprescindible para todos los interesados en conocer los impactos socioambientales del consumo convencional y algunas de sus alternativas. Escucha le programa completo aquí: https://bit.ly/Brexit793 Haz posible secciones como Consuma Crudeza aquí: http://www.carnecruda.es/hazte_productor/