Case n°6 | Sillon bleu de chèvre
from Les tribulations d'une fromagère Hosted by EmilieFromagerie
Je vous invite à découvrir la 6ème case de notre calendrier de l'avent fromager dans cet épisode où je vous raconte l'histoire fascinante de ce trésor laitier. Né dans une petite ferme du sud de la France, le chèvre sillon bleu allie la finesse du lait de chèvre avec les veines caractéristiques du fromage bleu, grâce à l'utilisation de pénicillium roqueforti. Ce fromage étonnant, devenu une star des caves et des restaurants, vous séduira par sa douceur crémeuse et ses notes de champignons et d'herbes. Accompagnez votre dégustation avec mes conseils et astuces pour en profiter pleinement. Vous êtes prêts ? C'est parti... Dégustez ! --- Le calendrier de l'Avent de Fromagerie Emilie, est un calendrier de fromages que vous pouvez vous procurer, chaque année, en boutique. Chaque jour, vous découvrirez un des 24 fromages choisis, pour une découverte de mon travail et savoir-faire ! #Fromage #ChevreSillonBleu #CalendrierdelAvent #Podcast #FromageArtisanal #Dégustation --- Pour être informé de la sortie de chaque épisode, abonnez vous Les Tribulations d'une fromagère ! Et si ce podcast vous a plu, n'hésitez pas à laisser un maximum d' ⭐⭐⭐⭐⭐ ! Retrouvez tout mes actualités sur Instagram, Facebook et Linkedin ! Vous préférez les sites Web? Ça tombe bien, j'en ai un super ! 👉 https://fromagerieemilie.fr/ N'hésitez pas à supporter le podcast ! Devenir membre de la communauté des gourmands du fromage c'est fun, c'est gourmand, c'est palpitant ! Vous voulez suivre mes aventures en avant première sans pub tout en vous régalant, n'hésitez plus à vos abonner!
Embed this episode
No transcript yet.