Cata mejor hoy: Escucha esta técnica casi secreta

ÚLTIMA OPORTUNIDAD PARA DEJAR TU EMAIL Y LLEVARTE UN REGALO; https://forms.gle/eGAj7toDL5adMUGY8 Camaleón, ¿Quieres catar mejor? Escucha esta técnica casi secreta Deja de perseguir aromas y aprende a leer el vino por dentro. En este episodio te cuento de dónde nace esta técnica, en qué supera a la cata “de sabores” y cómo aplicarla hoy mismo con dos copas. Responderemos a: ¿Por qué la cata clásica falla cada vez más y qué mirar en su lugar? ¿Cómo diferenciar Cabernet vs Pinot y Chardonnay vs Sauvignon sin depender del perfume? ¿Cuáles son los 3 factores que mandan en tintos (tanino) y en blancos (acidez)? VIno para Camaleones es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS.