Charla sobre producción de carnes en la Rural Salteña

Organizada por la firma Teknal, Nutrición Animal, tendrá lugar el próximo lunes 18 de mayo un taller de capacitación en producción de carnes, que se enmarca en la Gira 2015 que realiza la empresa en diferentes puntos del país. En esta oportunidad, los disertantes serán el Ing. Agr. Oscar Queiroz, del Depto. Técnico Bovinos de Teknal, que hablará sobre el “Punto óptimo de confección de silo y uso de inoculantes”. Posteriormente, el Ing. Agr. Patricio Bertelli, Director Técnico Comercial Teknal se referirá al “Encierre a corral 2015. Lo nuevo y viejo en fundamentales económicos” y, finalmente el Médico Veterinario Atilio Ciuffolini, Director Bovinos de Carne de Teknal, abordará las “Estrategias de recría y su efecto residual sobre la performance en el engorde a corral”. La reunión está abierta a todos los productores interesados, particularmente a los técnicos o personas que tienen la responsabilidad de la toma de decisiones en los campos ganaderos. El encuentro será el lunes 18 de Mayo a las 18 hs. y desde la organización se solicita a los interesados confirmar su asistencia a los siguientes contactos, con la finalidad de proveerles a todos un refrigerio al final de la jornada. Los contactos son 0358 154391186 o [email protected] ó [email protected] . A continuación, presentamos la entrevista que le hicimos al técnico Marcelo Morandini, que nos da detalles sobre el alcance del taller sobre producción de carnes.