Четыре способа заваривания чая, третья часть

Продолжаем разбор третьего способа заваривания чая из рекомендаций, предложенных титестером Даниилом Олейниковым газете «Вечерняя Москва» в 1968 году. Напомню, что дословно этот способ звучит так. «Чай сначала залить небольшим количеством сырой воды, дать постоять, затем воду довести до кипения (но не кипятить!) и долить кипятком». И сегодня я буду разбирать тот вариант его интерпретации, который подразумевает сначала холодное настаивание, потом доведение чая вместе с этим холодным настаиванием до кипения, а потом — разбавление полученного настоя кипятком.Актуальные чайные новости в Телеграме.Актуальные чайные новости на сайте.#teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости