傳統街市要消失，呃秤爛菜、兩餸飯逼死買餸文化！？晏晝執漏平過拿批發？傳統人情味救唔救到街市？｜《廚房佬們》 EP030

以前陪阿媽去街市，地下跣到好似溜冰咁，買條魚找返啲錢仲要濕漉漉 。 而家後生仔寧願行超市、甚至上網買魚，貪環境乾淨又可以手機付款 。 今集我地幾位廚房佬一齊傾吓香港傳統街市嘅時代交替，點解街市晏晝收檔平過拿批發 ？ 冷氣街市租金抽成二三十個%，最後邊個買單 ？ 男人的自信唔單止係講外表，仲包括你對自己身體健康嘅掌握！💪： 森保堂 Sum Po Tong 係主打男士健康專科嘅中心，提供專業、保密嘅一對一初步評估，幫你喺低壓力嘅環境下重新掌握自己嘅身體狀態 。新姐已經親身試過，成個過程自然無壓力，係正視健康、搵返自信嘅第一步！ 🎁 新客限定試做優惠：$369 想早點了解、早點安心？立即透過以下途徑預約： 🔹 WhatsApp 預約：[+852 69442872] https://wa.me/85269442872 🔹 Facebook：[森保堂 Sum Po Tong] https://www.facebook.com/p/%E6%A3%AE%E4%BF%9D%E5%A0%82-Sum-Po-Tong-61586559142800/ 🔹 Instagram：https://www.instagram.com/sumpotong.health/ 📍 地址： 旺角西洋菜街南168號17樓02室（地鐵B2站出口） 💡 本集重點： 00:00 官涌、鰂魚涌街市空置率高達30%？ 02:00 那些年陪阿媽買餸 04:30 買餸都有順序？教你點樣避免散紙包有魚腥味 05:30 新式冷氣街市租金貴3成！羊毛出自羊身上 06:30 超市急凍魚vs街市鮮魚：真係有人將死魚當鮮魚賣？ 09:00 大型超市連即蒸海鮮都做埋？內地品牌全面進場 11:40 踢爆舊街市黑暗面：楊屋道呃秤、表面靚菜底層全爛 14:40 廚房佬執漏攻略：下晝3點20蚊買30個番茄，全靠同阿姐熟 17:00 網上買魚、抽真空直送：後生一代買餸模式完全轉變 22:00 【男士健康專區】森保堂：旺角私密一對一前列腺初步評估 24:00 懷念舊街市人情味 25:00 傳統街市消失對餐飲業嘅衝擊？兩餸飯先係終極大佬 🧑🏻‍🍳首次擔任主持之3位廚房佬： 🎙️Wing gor 🎙️San 🎙️Terry 🎙️Ivan 全港首創飲食Podcast🇭🇰🍳 餐飲界中佬新搞作［港式/貼地/佬味濃］ 想聽真嘢？咁你嚟啱channel啦🥸 逢星期五YouTube上新片！ IG持續上片！ Instagram、YouTube、Apple Podcast、Spotify、KKBOX 恆常更新 🎙️ 本節目由 Kubic Podcast Studio 製作｜ kubic.productions -- Hosting provided by SoundOn