EPISODE · May 16, 2010 · 9 MIN
Coca i Fitó Jaspi 2007
from De vinos en Panamá
Montsant, una de las denominaciones de origen vecinas de las míticas tierras del Priorat, es el lienzo que utilizan los hermanos Toni y Miquel Coca para producir un vino cuya calidad supera por mucho su precio. La mezcla de garnacha, cabernet sauvignon, cariñán y tempranillo ofrece una mezcla de sabores que van desde un leve pero perceptible tostado que le brinda sus tres meses en barrica a los sabores frutales y terrosos, aparte de una marcada mineralidad. Una forma de disfrutar el tradicional estilo de los vinos de esta región española al mejor precio.
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