Come perdere 35 chili: prova, sbaglia e aggiusta - intervista ad Arcangelo Grippa pt. 2

La seconda parte della mia conversazione con Arcangelo entra nel vivo: lo stigma sociale sull'obesità, l'ambiente che ci spinge a mangiare male, e quel mantra del "se vuoi puoi" che suona motivazionale ma spesso diventa un ostacolo in più per chi non riesce a dimagrire.Parliamo anche di cosa funziona davvero nella pratica — come fare la spesa in modo diverso, perché un personal trainer non è un lusso ma un sistema di accountability, e come un'alimentazione anti-infiammatoria ha cambiato non solo il peso di Arcangelo ma anche i sintomi dell'artrite psoriasica, al punto da portare alla sospensione dei farmaci biologici.E poi il tema che divide: farmaci per il dimagrimento e chirurgia bariatrica. Arcangelo non è contrario — ma ha un timore preciso, e lo spiega meglio di come lo sento dire di solito.Chiudiamo con tre parole che valgono per il peso, per la salute e per qualsiasi altra cosa: prova, sbaglia, aggiusta.