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PODCAST · society

A mente ferma

Ciao, sono Flavia Stella, e questo è A Mente Ferma, un podcast in cui parliamo di crescita personale, benessere e società. Questa è la prima stagione, Volevo essere magra. Ti racconto la mia esperienza con i farmaci per dimagrire, per osservare ed descrivere cosa succede quando il peso smette di essere solo un fatto personale, e diventa anche una questione morale, culturale e sociale. Un episodio tutti i martedì mattina. Ricordati di cliccare su SEGUI per non perdere nessuna puntata, e passa a trovarmi su www.amenteferma.it, o su instagram, amentefermailpodcast per anticipazioni e dietro le quinte. Attenzione, io non sono un medico, per la tua salute consulta un professionista. A mente ferma

  1. 9

    Mangi troppo. La colpa è tua. O forse ti hanno convinto che lo fosse.

    Negli anni '60 l'esercito americano assunse uno psicologo di Harvard per risolvere un problema banale. Quello che scoprì non rimase nei laboratori militari — finì direttamente nelle cucine dell'industria alimentare, e da allora il cibo non è più lo stesso.In questo episodio parlo di bliss point, di ambiente obesogeno e della domanda che mi sono posta molte volte: di chi è la colpa se ingrassiamo? Dell'industria alimentare che progetta prodotti per farci mangiare oltre la sazietà? O nostra, che li compriamo e li mangiamo?Spoiler: nessuna delle due risposte mi soddisfa.Parlo anche di chi paga il prezzo più alto di tutto questo — e no, non è chi ha meno forza di volontà.🎙 A mente ferma è il videopodcast su corpo, peso e cultura della dieta.Stagione 1 — Volevo essere magra.📩 Newsletter (mensile, promesso): amenteferma.it💊 Episodi precedenti sui farmaci per dimagrire: trovi tutto sul canaleAttenzione: non sono un medico. Per la tua salute consulta un professionista. Questi contenuti non sono sponsorizzati.

  2. 8

    6 mesi di Mounjaro: cosa è successo davvero al mio corpo

    Se perdi diversi chili, la domanda non è solo quanti.La domanda vera è: di cosa erano fatti quei chili?Dopo sei mesi di Mounjaro la bilancia dice che ho perso 14 kg e 20 cm di girovita. Il mio BMI è passato da obesità a normopeso. Ma questi numeri raccontano solo una parte della storia.Per capire cosa è successo davvero al mio corpo ho fatto una DEXA, il metodo più preciso per analizzare la composizione corporea: grasso, massa magra e distribuzione del grasso viscerale.In questa puntata racconto:cosa ho perso davvero in questi sei mesiquanto muscolo si perde quando si dimagrisceperché la fame è tornata dopo mesi di trattamentocosa succede al metabolismo basale quando si perde pesoquali saranno i prossimi passi del mio percorsoParliamo anche di BMI, percentuale di massa grassa, allenamento con i pesi e di una delle sfide più sottovalutate di chi dimagrisce: mantenere i risultati nel tempo.⚠️ Non sono un medico: questa è la mia esperienza personale. Per qualsiasi decisione sulla salute rivolgiti sempre a un professionista.

  3. 7

    Mounjaro non mi ha insegnato a mangiare. Lo sapevo già — la storia di Titti, Pt. 2

    Titti Tallarico torna per la seconda parte della sua storia con Mounjaro: 20 chili persi da settembre, e un peso che non vedeva da quando aveva otto anni.In questo episodio parliamo di cosa succede davvero quando il food noise si spegne, di come gestire il piano alimentare mentre si fa pesistica, e di perché chi dice "stai solo aggirando il problema" sbaglia. Titti conosce le grammature di ogni dieta fatta dal 2006 ad oggi — il problema non è mai stato la conoscenza di cosa mangiare e cosa non mangiare.Affrontiamo anche il body positivity e i suoi limiti, i rischi reali dell'obesità che si tendono a sottovalutare, e cosa significa convivere con Mounjaro in modo cronico quando lo specialista lo ritiene necessario.Una conversazione senza filtri su obesità, insulino resistenza e farmaci GLP-1 — raccontata da chi li vive ogni giorno.

  4. 6

    Vent'anni di yo-yo e poi Mounjaro: la storia di Titti Tallarico — Pt. 1

    Per trent'anni ha pensato che fosse colpa sua. Titti è calabrese, vive a Napoli, e da quando aveva 10 anni non si è mai vista in una foto da normopeso. A 26 anni ha perso 40 chili da sola, senza farmaci e senza palestra. Poi li ha ripresi. E persi. E ripresi ancora — per vent'anni, in un loop che lei ha sempre interpretato come un fallimento personale.In questo episodio Titti racconta cosa significa vivere con obesità cronica, insulino resistenza e ovaio policistico quando il mondo continua a dirti che basta volerlo davvero. Racconta la diagnosi dall'obesiologo, la vergogna di iniziare Mounjaro a settembre, i mesi in cui nessuno — nemmeno i suoi follower — sapeva che lo stesse prendendo. E racconta cos'è davvero il food noise: non una debolezza, ma voci in testa che finalmente si sono spente.Parliamo anche di dosaggi, di come trovare lo specialista giusto, di chi compra il farmaco in farmacia senza prescrizione, e di quei nutrizionisti che sui social lo chiamano ancora "la punturina".Una conversazione onesta, senza filtri, su una malattia che il mondo ha appena iniziato a chiamare con il suo nome.

  5. 5

    Mounjaro e Vipassana: due modi per silenziare il food noise (e cosa c'entra la mindful eating)

    Il food noise sparisce con Mounjaro. Ma io lo avevo già sperimentato una volta, vent'anni fa, in un ritiro di meditazione Vipassana di dieci giorni nel nulla della provincia di Piacenza. Silenzio assoluto, niente telefono, niente libri, niente con cui distrarsi. E il pensiero ossessivo sul cibo — quello che per me era sempre stato lì, sottofondo costante di ogni giornata — semplicemente non c'era.In questo episodio racconto cosa ho vissuto in quei dieci giorni, perché ci sono tornata con la mente adesso che il food noise sta ricominciando a farsi sentire, e cosa hanno in comune due esperienze così distanti come un ritiro spirituale e un farmaco agonista del GLP-1.Nel mezzo c'è una distinzione che mi ha cambiato il modo di guardare al mio rapporto con il cibo: wanting e liking. Il desiderio ossessivo da una parte, il piacere reale dall'altra. Spesso si confondono, spesso vanno in direzioni opposte, e capire la differenza spiega molte cose — su come mangiamo, su perché non riusciamo a smettere, e su cosa significa davvero avere un rapporto sano con il cibo.Chiudo con il mindful eating: cos'è, come funziona, perché è difficile, e perché vale la pena provarci anche se non avete nessuna intenzione di fare dieci giorni di silenzio in provincia di Piacenza né di farvi un'iniezione settimanale.⚠️ Non sono un medico., e non ricevo sponsorizzazioni. Questa è la mia storia.🌐 amenteferma.it

  6. 4

    Psicoterapia per dimagrire: 400 sedute, €40.000 spesi e poi Mounjaro

    Ho speso quasi €40.000 in psicoterapia cercando di dimagrire. Non me ne pento — mi ha cambiata profondamente come persona. Ma il mio rapporto con il cibo? Non è cambiato di una virgola. Nemmeno una.In questo episodio racconto il mio lungo viaggio attraverso la psicoterapia: il primo psichiatra dell'ASL a 19 anni, la terapia di gruppo per i disturbi del comportamento alimentare, quattro anni di analisi junghiana, una lunga psicoterapia con approccio gestalt.E lungo questo percorso ho capito una cosa che nessuno mi aveva detto chiaramente: smettere di mangiare male non è come smettere di fumare. Con il fumo esiste una linea netta. Con il cibo quella linea non esiste — e mangiare devi, ogni giorno, sempre.La svolta è arrivata quando ho smesso di cercare la risposta nella testa e ho cominciato a cercarla nel corpo. Il mio problema non era psicologico. Era biologico. Capirlo è stato come togliermi un peso che non sapevo di portare.E quella consapevolezza mi ha portata dritta a Mounjaro.⚠️ Non sono un medico. Tutto quello che racconto è la mia esperienza personale.

  7. 3

    Allenarsi mentre dimagrisci: quanto fare di squat — con Anna Formici (parte 2)

    Seconda parte dell'intervista con Anna Formici, personal trainer e powerlifter. Parliamo di muscolo: perché costruirlo è la migliore assicurazione sulla salute che puoi farti, perché le donne hanno paura di diventare grosse sollevando pesi — e perché quella paura è infondata — e quali esercizi servono davvero per i glutei.Nel mezzo, Anna rivela il suo massimale di squat: 120 kg a 60 di peso corporeo. Cioè il doppio di sé stessa. Per chi stesse prendendo appunti: l'obiettivo ragionevole per una donna che si allena è sollevare il proprio peso corporeo. Per un uomo una volta e mezza il proprio peso. E Anna è già a due... capito il tipino?C'è anche la risposta alla domanda che tutti si fanno: meglio correre o fare pesi per dimagrire? E un passaggio su come allenarsi bene diventa ancora più importante quando si è in deficit calorico — per esempio con una terapia GLP-1 come il Mounjaro.Nella prima parte: creatina, fabbisogno proteico in deficit, e come strutturare l'allenamento.Martedì prossimo: gli aspetti psicologici del rapporto con il cibo. Buon ascolto

  8. 2

    Allenarsi mentre dimagrisci: muscoli, GLP-1 e creatina — con Anna Formici (parte 1)

    Stai cercando di dimagrire e non sai come allenarti? O stai usando un farmaco GLP-1 come Mounjaro o Ozempic e hai paura di perdere muscolo?In questo episodio ho intervistato Anna Formici, personal trainer e chinesiologa allo Squash Point di Torino, che ogni giorno lavora con persone in tutte le fasi di un percorso di dimagrimento — con o senza farmaci.Quello che mi ha detto ha smontato alcune cose che credevo di sapere.Ad esempio: l'attività fisica non serve a dimagrire perché brucia calorie. Serve per un motivo molto più preciso — e se non lo conosci, probabilmente ti stai allenando in modo sbagliato. O peggio, stai perdendo muscolo invece di grasso, senza accorgertene.In questa prima parte parliamo di:— quante volte allenarsi quando sei in deficit calorico— come mangiare intorno all'allenamento quando hai poco appetito— creatina: perché quasi tutti dovrebbero prenderla (e perché fa salire la bilancia senza che sia un problema)— bilancia sì o bilancia no: come capire davvero se stai andando nella direzione giusta— la differenza tra progressi neuromuscolari e progressi muscolari reali — e perché i primi ti illudonoLa seconda parte esce domani.A mente ferma è il podcast di Flavia Stella su corpo, cibo e consapevolezza. Stagione 1: Volevo essere magra.Siamo anche su YouTube — cercate A mente ferma per i video completi.

  9. 1

    Perché ho scelto Mounjaro dopo mesi di meal prep (e non me ne vergogno)

    Avevo trovato il mio sistema. Meal prep ogni domenica, mindful eating, qualche giorno di digiuno intermittente. Tre chili in quattro mesi, senza pesare un grammo, senza contare una caloria. Per la prima volta nella vita ero in pace con il cibo.E poi ho preso il Mounjaro.Non perché avevo fallito. Perché avevo ricevuto una diagnosi che cambiava le priorità. E perché perdere venti chili in tre anni, con la vita che stavo attraversando, non era un'opzione.In questo episodio ti racconto come ho costruito un sistema di meal prep che ha trasformato il mio rapporto con il cibo — e perché, nonostante funzionasse, non bastava. Ti racconto il momento in cui ho smesso di credere che il mio problema fosse la mancanza di forza di volontà, dopo trent'anni in cui me lo ero sentita dire e ci avevo anche creduto. E ti faccio una domanda scomoda: quante persone potrebbero costruire lo stesso sistema senza avere la stessa vita che ho io? Perché il mio è un sistema privilegiato, costruito dentro una società che lavora contro di noi.Il problema non è mai stato il cibo. È l'ambiente obesogeno in cui viviamo tutti.A mente ferma è il podcast su corpo, peso e società. Stagione 1, Volevo essere magra: trent'anni di diete, sperimentazioni e rivoluzioni raccontati senza filtri, senza moralismo e senza lieto fine facile. Ogni martedì un nuovo episodio.Attenzione: non sono un medico. Quello che racconto è la mia storia personale. Per la tua salute, consulta sempre un professionista.

  10. 0

    Come perdere 35 chili: prova, sbaglia e aggiusta - intervista ad Arcangelo Grippa pt. 2

    La seconda parte della mia conversazione con Arcangelo entra nel vivo: lo stigma sociale sull'obesità, l'ambiente che ci spinge a mangiare male, e quel mantra del "se vuoi puoi" che suona motivazionale ma spesso diventa un ostacolo in più per chi non riesce a dimagrire.Parliamo anche di cosa funziona davvero nella pratica — come fare la spesa in modo diverso, perché un personal trainer non è un lusso ma un sistema di accountability, e come un'alimentazione anti-infiammatoria ha cambiato non solo il peso di Arcangelo ma anche i sintomi dell'artrite psoriasica, al punto da portare alla sospensione dei farmaci biologici.E poi il tema che divide: farmaci per il dimagrimento e chirurgia bariatrica. Arcangelo non è contrario — ma ha un timore preciso, e lo spiega meglio di come lo sento dire di solito.Chiudiamo con tre parole che valgono per il peso, per la salute e per qualsiasi altra cosa: prova, sbaglia, aggiusta.

  11. -1

    Come perdere 35 chili: dalla malattia alla svolta - intervista ad Arcangelo Grippa pt. 1

    In questa stagione ho raccontato la mia storia con il cibo, le diete, il corpo che non capivo. Ma non sono l'unica ad aver passato vent'anni a cercare la soluzione giusta senza trovarla — e a trovarla solo quando non aveva più senso tornare indietro.Arcangelo è un mio amico. È partito da 122 kg, dall'artrite psoriasica, dalle stampelle alle sette di sera. Ha fatto diete, ha cambiato nutrizionisti, ha iniziato a fare sport. Ma il vero cambiamento è arrivato solo quando la malattia ha smesso di essere qualcosa da sopportare e ha cominciato a togliergli pezzi di vita — e non solo a lui.In questa prima parte dell'intervista parliamo di fame da noia e fame da stress, di perché i percorsi generici non funzionano, di come si gestisce uno sgarro senza trasformarlo in una resa. E di cosa significa davvero bruciare i ponti dietro di sé — non come metafora motivazionale, ma come fatto concreto e necessario.

  12. -2

    Come essere costanti in palestra: mitocondri, artrite e freno a mano

    Per trent'anni ho pensato di non essere portata per lo sport. Goffa, scoordinata, sempre con una buona scusa per mollare. Poi ho scoperto che forse non era solo colpa mia — e che la persona a cui dovevo guardare per capirlo era mia madre.In questo episodio racconto il mio percorso con l'attività fisica: dalla pallavolo abbandonata, allo yoga, fino alla sala pesi. E il momento in cui ho trovato uno sport che amavo — giusto in tempo per ricevere una diagnosi di artrite psoriasica.Si parla di mitocondri, condizionamento familiare, powerlifting e costanza. E di come imparare ad andare piano senza che sembri una resa.A mente ferma è il podcast di Flavia Stella sul corpo, il cibo e tutto quello che ci viene raccontato in modo troppo semplicistico. Nuova puntata ogni settimana.

  13. -3

    Ho battuto l'endometriosi con il riso integrale. Per due mesi.

    A trent'anni mi diagnosticano l'endometriosi. Il ginecologo vuole mettermi in menopausa farmacologica. Io dico no, e comincio una dieta macrobiotica: riso integrale, semicupi tiepidi, patate taro sull'addome e tè bancha con la salsa di soia al mattino.Risultato: sei chili in meno, dolori spariti, pelle perfetta. Telefono al ginecologo per dirglielo. Lui non risponde. Solo silenzio.Due mesi dopo sono in sala operatoria.In questo episodio racconto com'è andata davvero — e soprattutto perché quella dieta strampalata funzionava, cosa stava succedendo nel mio corpo a livello biochimico, e dove stava il limite che non riuscivo a vedere.Non è una storia contro la medicina alternativa. Non è una storia contro la medicina convenzionale. È una storia su cosa succede quando credi di aver trovato la soluzione e smetti di guardare il quadro completo.

  14. -4

    Mounjaro: Gli Effetti Collaterali che Nessuno Ti Dice – Stitichezza, Candida e Nodulo Tiroide

    Ci sono settimane in cui Mounjaro ti manda il conto tutto in una volta: stitichezza, cistite, antibiotici, candida, dermatite. E in mezzo a tutto questo, la domanda che non smette di tormentarmi: ne vale davvero la pena?In questo episodio ti racconto cosa è successo quando il mio medico mi ha consigliato di sospendere Mounjaro dopo la scoperta di un nodulo alla tiroide — e perché non ci sono riuscita. Ti parlo di starvation mode, di ricomposizione corporea, di muscoli che non crescono e di energia che scompare. Ma soprattutto ti racconto la cosa più inaspettata di questo percorso: il giorno in cui il cibo ha smesso di occupare spazio nella mia testa.Parliamo anche del libro Beautymania di Renee Engeln, dello sguardo con cui le donne si giudicano a vicenda, di una commissaria di polizia con i tacchi a spillo e di quanto talento collettivo abbiamo sacrificato sull'altare della diet culture.

  15. -5

    Dieta, mindset e body image – Intervista alla dott.ssa Lucia Refosco parte 3: Recidive, GLP‑1, e mindful eating

    La terza parte dell'intervista alla dottoressa Lucia Refosco affronta i temi più profondi e delicati: come evitare le recidive dopo una dieta, perché lo stile di vita non può “finire”, e quale ruolo possono avere i farmaci GLP‑1 come semaglutide e tirzepatide nel dimagrimento. Parliamo anche di massa muscolare, attività fisica, mindful eating e del rapporto complesso con la nostra immagine corporea, tra specchi, foto, filtri e distorsioni percettive. Un episodio intenso e illuminante, che offre strumenti concreti per costruire un rapporto più realistico, possibile e gentile con il proprio corpo.Credits:Testo e voce: Flavia StellaDirezione tecnica: Luca GiacominiMusiche "Un minuto perfetto" - Emilio LocurcioVoci sigla: Stella Sorcinelli, Giorgio Bertolusso, Manuela Lomartire, Bianca Maria Bordone, Olivia Buttafarro Daniela Salussowww.amenteferma.it

  16. -6

    Dieta, mindset e body image – Intervista alla dott.ssa Lucia Refosco parte 2: BMI, massa grassa e fabbisogno

    Quante calorie dobbiamo davvero mangiare? E il BMI dice ancora qualcosa di utile sul nostro corpo? Nella seconda parte dell'intervista con la dott.ssa Lucia Refosco, scopriamo come calcolare il fabbisogno energetico reale, perché il BMI ha limiti importanti e quali sono le percentuali di massa grassa davvero fisiologiche. Parliamo anche di frutta e verdura (quasi un chilo al giorno!),  e di quanto la componente psicologica — fino al 90% — conti più di quella tecnica, in qualsiasi percorso di cambiamento. Un episodio concreto, sorprendente e pieno di strumenti pratici per capire davvero il proprio corpo e costruire un mindset duraturo per migliorare il proprio stile di vita.Credits:Testo e voce: Flavia StellaDirezione tecnica: Luca GiacominiMusiche "Un minuto perfetto" - Emilio LocurcioVoci sigla: Stella Sorcinelli, Giorgio Bertolusso, Manuela Lomartire, Bianca Maria Bordone, Olivia Buttafarro Daniela Salussowww.amenteferma.it

  17. -7

    Dieta, mindset e body image – Intervista alla dott.ssa Lucia Refosco - parte 1: i 3 errori tipici

    In questa ricca conversazione divisa in tre parti parlo con la dott.ssa Lucia Refosco, dietista, chinesiologa ed esperta in counseling nutrizionale per il cambiamento dello stile di vita da sedentario ad attivo. Smontiamo alcuni miti molto radicati  e spieghiamo perché senza lavoro sulle abitudini e sul mindset i risultati non reggono nel tempo.Parliamo degli errori quotidiani che sabotano il dimagrimento (saltare i pasti, sottovalutare spiluccamenti e “piccole cose”, mangiare per regolare le emozioni), del ruolo del sonno e dello stress, e di come il corpo abbia dei limiti reali che vanno conosciuti e accettati, invece di inseguire standard estetici irrealistici o filtrati da Instagram.Credits:Testo e voce: Flavia StellaDirezione tecnica: Luca GiacominiMusiche "Un minuto perfetto" - Emilio LocurcioVoci sigla: Stella Sorcinelli, Giorgio Bertolusso, Manuela Lomartire, Bianca Maria Bordone, Olivia Buttafarro Daniela Salussowww.amenteferma.it

  18. -8

    Perché ingrasso anche se mangio poco? Obesità, ormoni e leptina

    Ti sei mai chiesta perché ti senti stanca, affamata e non riesci a dimagrire anche se ci provi in tutti i modi? In questo episodio di A Mente Ferma, esploriamo il legame tra ormoni, stress, sonno e metabolismo, svelando perché la tua non è pigrizia ma un vero squilibrio ormonale. Tra storie personali, esperienze con lo yoga e riflessioni sui falsi miti delle diete, scoprirai come il corpo reagisce alla fame, all’insulina e al cortisolo. Un viaggio tra scienza ed emozione per capire come riprendere energia e ascoltare davvero il tuo corpo.Credits:Testo e voce: Flavia StellaDirezione tecnica: Luca GiacominiMusiche "Un minuto perfetto" - Emilio LocurcioVoci sigla: Stella Sorcinelli, Giorgio Bertolusso, Manuela Lomartire, Bianca Maria Bordone, Olivia Buttafarro Daniela Salussowww.amenteferma.it

  19. -9

    Quattro mesi con Mounjaro: effetti collaterali veri, fame e fenotipi dell’obesità

    Quattro mesi di Mounjaro: cosa succede davvero al corpo? In questo episodio racconto gli effetti collaterali reali che ho sperimentato, dalla stanchezza cosmica alla costipazione, e come ho imparato ad ascoltare i segnali del mio corpo. Vi porto anche negli Stati Uniti dei miei vent'anni, dove in due mesi sono passata da 58 a 84 chili tra gelati ciclopici e riunioni degli Overeaters Anonymous. E scopriamo insieme i 4 fenotipi dell'obesità: Hungry Brain, Hungry Gut, Emotional Hunger e Slow Burn - quale sarà il tuo? Tra aneddoti personali, riflessioni sull'alimentazione italiana vs americana e informazioni scientifiche, questo episodio esplora il complesso rapporto tra farmaci, corpo e consapevolezza. Attenzione: non sono un medico. Per la tua salute, consulta un professionista. Questa è la mia storia. A mente ferma - Volevo essere magra: il podcast su corpo, peso e società con Flavia StellaCredits:Testo e voce: Flavia StellaDirezione tecnica: Luca GiacominiMusiche "Un minuto perfetto" - Emilio LocurcioVoci sigla: Stella Sorcinelli, Giorgio Bertolusso, Manuela Lomartire, Bianca Maria Bordone, Olivia Buttafarro Daniela Salussowww.amenteferma.it

  20. -10

    Tutta la verità sui farmaci per dimagrire - Intervista alla d.ssa Nadia Bonelli - prima parte

    # 3-1 Prima di iniziare i farmaci per dimagrire ho passato mesi a leggere studi, linee guida, libri e a confrontare protocolli, ma a un certo punto mi è stato chiaro che serviva la voce di chi con obesità, diabete e GLP-1 ci lavora ogni giorno in ambulatorio e in ospedale. In questa prima parte dell’intervista parlo con la D.ssa Nadia Bonelli, endocrinologa esperta di obesità e membro della commissione nazionale per l’obesità, che spiega in modo chiaro che cos’è il GLP-1, come funzionano semaglutide e tirzepatide, che cosa significa davvero “food noise” e perché non è una semplice questione di forza di volontà ma di segnali ormonali intestino–cervello alterati. Se vuoi capire perché questi farmaci ti fanno finalmente “silenzio in testa” sul cibo, come agiscono su sazietà, stomaco e pancreas e perché alcuni obesi hanno fame poche ore dopo aver mangiato, questa è la puntata da cui cominciare.Credits:Testo e voce: Flavia StellaDirezione tecnica: Luca GiacominiMusiche "Un minuto perfetto" - Emilio LocurcioVoci sigla: Stella Sorcinelli, Giorgio Bertolusso, Manuela Lomartire, Bianca Maria Bordone, Olivia Buttafarro Daniela Salussowww.amenteferma.it

  21. -11

    Tutta la verità sui farmaci per dimagrire - Intervista alla d.ssa Nadia Bonelli - seconda parte

    # 3-2 Farmaci GLP-1 a Lungo Termine: Studi, Rischi Reali e Terapia CiclicaNella seconda parte con la D.ssa Bonelli entriamo nei dettagli più tecnici ma fondamentali: da quanti anni esistono davvero gli agonisti del GLP-1, quali studi a lungo termine abbiamo su efficacia e sicurezza e perché la paura che “non ci siano abbastanza dati” è in gran parte infondata. Parliamo di cosa succede al peso quando si sospende la terapia, del ruolo cruciale dei muscoli e dell’allenamento di forza, dei protocolli a dosaggio minimo efficace e dell’idea emergente di usare questi farmaci a cicli invece che per sempre, senza dimenticare costi, accesso tramite SSN e possibili effetti collaterali come pancreatite e aumento della frequenza cardiaca. Se stai cercando di capire quanto sono sostenibili nel tempo semaglutide, tirzepatide e simili – tra benefici metabolici, rischi reali e scenari di “terapia ciclica” – questa seconda parte ti dà gli strumenti per farti un’idea più lucida.Credits:Testo e voce: Flavia StellaDirezione tecnica: Luca GiacominiMusiche "Un minuto perfetto" - Emilio LocurcioVoci sigla: Stella Sorcinelli, Giorgio Bertolusso, Manuela Lomartire, Bianca Maria Bordone, Olivia Buttafarro Daniela Salussowww.amenteferma.it

  22. -12

    Soffro di fame nervosa

    # 2 «Scorciatoie per dimagrire (e perché non funzionano)»In questo episodio ti porto dentro una delle pagine più assurde della mia storia: la dieta “felice” a base di anfetamine prescritta da un medico compiacente, e tutto quello che ho capito dopo su perché molte persone, come me allora, sono disposte a qualsiasi cosa pur di dimagrire.Partendo da Mounjaro e dall’idea che i farmaci GLP‑1 siano una scorciatoia, smontiamo insieme il mito della forza di volontà, della “fame nervosa” usata come alibi universale e dell’obesità vista come colpa invece che come malattia cronica, progressiva e recidivante (riconosciuta per legge anche in Italia).Parliamo di set point, muscoli persi con le diete yo‑yo, metabolismo che cambia e di quanto sia ingiusto ridurre tutto a “mangia meno e muoviti di più”, soprattutto quando il sovrappeso è importante e la biologia rema contro.Se hai la sensazione di aver già “provato tutto” e ti sei sentita/o dire che cerchi scorciatoie, questo episodio è per te: niente ricette magiche, ma uno sguardo onesto su cosa vuol dire dimagrire davvero, con gentilezza verso il proprio corpo e senza più raccontarsi bugie.Credits:Testo e voce: Flavia StellaDirezione tecnica: Luca GiacominiMusiche "Un minuto perfetto" - Emilio LocurcioVoci sigla: Stella Sorcinelli, Giorgio Bertolusso, Manuela Lomartire, Bianca Maria Bordone, Olivia Buttafarro Daniela Salussowww.amenteferma.it

  23. -13

    La mia prima volta

    # 1 «La pillola magica che non esiste» Nel primo episodio ti porto con me nel momento in cui, dopo trent’anni di diete yo‑yo, sento al telegiornale parlare dei nuovi farmaci GLP‑1 e penso: «È fatta, ho trovato la soluzione». Poi arrivano l’entusiasmo, i 10 kg persi in tre mesi, il food noise che finalmente si spegne… e tutte le domande scomode che vengono dopo. Racconto com’è davvero iniziare una terapia con Tirzepatide: la sensazione di euforia, gli effetti collaterali, la decisione consapevole di dimagrire più lentamente per proteggere il corpo e costruire abitudini che possano durare una vita, non solo il tempo di una dieta. Da lì allarghiamo lo sguardo: perché la diet culture continua a venderci protocolli miracolosi che non funzionano? Perché il 95% di chi dimagrisce riprende tutto (e spesso di più)? E cosa significa vivere in un ambiente obesogeno in cui l’industria alimentare ci spinge a mangiare sempre di più, mentre quella farmaceutica ci offre la “pozione magica” per tornare magri? Se hai passato anni a chiederti se il problema sei tu o il sistema intorno a te, questo episodio è il punto di partenza: non troverai istruzioni per la “prova costume”, ma un racconto onesto di cosa succede quando il peso smette di essere solo un fatto personale e diventa anche una questione morale, culturale e sociale.Credits:Testo e voce: Flavia StellaDirezione tecnica: Luca GiacominiMusiche "Un minuto perfetto" - Emilio LocurcioVoci sigla: Stella Sorcinelli, Giorgio Bertolusso, Manuela Lomartire, Bianca Maria Bordone, Olivia Buttafarro Daniela Salussowww.amenteferma.it

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