¿Comiendo carreta? Tormenta publicitaria de los alimentos

¿Existen alimentos sin químicos? ¿Qué tan saludables son las papas fritas? ¿La arepa quemada da cáncer? ¿Por qué no se pudre la miel? La Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales y el Parque Explora salen a la tormenta de conjeturas sobre la alimentación y ponen en discusión pública algunas ideas. Escucha este episodio de Ciencia en bicicleta. Invitado: Luis Fernando Echeverri López, químico farmacéutico, M.Sc. y Ph.D en Química Orgánica, profesor desde 1982 del Instituto de Química de la Universidad de Antioquia. Fue coordinador desde 1985 del grupo de investigación Química Orgánica de Productos Naturales, ha publicado más de 80 artículos científicos, es autor de 11 patentes. Es miembro de número de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 10, 2021

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

¿Comiendo carreta? Tormenta publicitaria de los alimentos

0:00 54:53

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

Espacio en blanco Radio Nacional 'Espacio en blanco' es el programa de misterio más legendario de la radio española. Comenzó su andadura en Radio Cadena Española en 1983. Durante más de tres décadas, ha llenado las ondas de temas únicos que han abierto a la audiencia las puertas de otros mundos. Un hito en la historia del programa fue la convocatoria en 1989 de una alerta OVNI en el Parque Nacional de las Cañadas del Teide, en Tenerife, una cita que logró reunir a más de 40.000 personas. Además, ha recibido las visitas de especialistas de la talla de Raymond Moody, Daniel Brinkley y Marilyn Roosner, entre otros. Su director y presentador, Miguel Blanco, está considerado como una leyenda viva del mundo del misterio y ha visitado más de 140 países en todo el mundo persiguiendo enigmas por todo el planeta Supracortical Sonoro Supracortical es un programa que explora la relación entre la mente y la salud integral –física, psicológica, social y espiritual–. Tiene la intención de construir en nuestra mente un camino de conocimiento, claridad, alegría y naturalidad para entender quién soy y qué quiero, un camino individual de realización.Construyamos juntos conversaciones sobre tu mente y tu salud. Creado por Rafa López, psiquiatra. La Rosa de los Vientos OndaCero Podcast de historia, misterio, Investigación, relatos. Sábados 1:00 a 4:00 Domingos 1:30 a 04:00 en Onda Cero, con Bruno Cardeñosa y Silvia Casasola. La Rosa de los Vientos es un espacio radiofónico de madrugada que explora la historia, la ciencia, el misterio y la investigación con rigor, curiosidad y buen oficio. El programa aborda desde enigmas aún sin resolver y relatos históricos poco conocidos, hasta avances científicos, espionaje, medioambiente, leyendas y relatos inquietantes. Un viaje al filo del conocimiento donde cada emisión abre una ruta distinta por los vientos de lo desconocido, lo fascinante… y lo real.En este podcast tendrás el programa completo y muchos episodios extras. Inteligência Emocional • O Podcast Paulo Moreira Paulo Moreira é um dos principais impulsionadores do conceito da Inteligência Emocional em Portugal. É autor do best-seller "Inteligência Emocional - uma abordagem prática", CEO da empresa EQ-TRAINING, fundador da marca Treino Inteligência Emocional, Doutorando em Psicologia das Emoções e Bem-Estar, criador de Jogos e co-criador da Banda Desenhada Emoty, que fala sobre emoções.Neste podcast, Paulo Moreira explora o mundo da Inteligência Emocional e também entrevista alguns convidados.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Parque Explora?

This episode is 54 minutes long.

When was this Parque Explora episode published?

This episode was published on January 10, 2021.

Can I download this Parque Explora episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!