Comment le maïs a colonisé le monde ?

La plante des mayas devenu symbole d'une industrie mondialisé

An episode of the Nota Bene podcast, hosted by Benjamin Brillaud, titled "Comment le maïs a colonisé le monde ?" was published on August 18, 2021 and runs 18 minutes.

August 18, 2021 ·18m · Nota Bene

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Summary

Elle existe depuis des milliers d'années et a peiné à se répandre dans le monde, et pourtant, elle est aujourd'hui une des plantes les plus cultivées du monde...Comprendre l'Histoire, ce n'est pas qu'étudier les rois, les reines ou les guerres. C'est aussi analyser la société et tout ce qui en fait partie. Et si on se posait ensemble quelques minutes pour jeter un œil dans nos assiettes ? En effet, le maïs, qui est utilisé absolument partout aujourd'hui, est un bon exemple pour observer les enjeux économiques et alimentaires de nos sociétés. A l'origine, plante ultime de la civilisation Maya, il a su se frayer un chemin à travers l'Europe et le monde, mais comment ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Episode Description

Elle existe depuis des milliers d'années et a peiné à se répandre dans le monde, et pourtant, elle est aujourd'hui une des plantes les plus cultivées du monde...Comprendre l'Histoire, ce n'est pas qu'étudier les rois, les reines ou les guerres. C'est aussi analyser la société et tout ce qui en fait partie. Et si on se posait ensemble quelques minutes pour jeter un œil dans nos assiettes ? En effet, le maïs, qui est utilisé absolument partout aujourd'hui, est un bon exemple pour observer les enjeux économiques et alimentaires de nos sociétés. A l'origine, plante ultime de la civilisation Maya, il a su se frayer un chemin à travers l'Europe et le monde, mais comment ?

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