¿Cómo encontrar las calorías escondidas en los alimentos?

Las calorías ocultas son aquellas que nos resultan más difíciles de detectar. Están en alimentos que pensamos que no engordan o que su valor calórico no es tan elevado como lo es en realidad. Por ello, tanto si vamos a hacer una dieta para perder peso como si queremos mejorar nuestra salud para evitar la obesidad, debemos detectar esas calorías escondidas para no añadir de más en nuestra alimentación sana.