Compras en una cadena hotelera-Raquel Marqués-Entre Lápices y Pantallas

La actividad profesional de Compras es ya, de por sí, muy compleja, y más si se trata de comprar no solo para un hotel sino para varios. Nos acompaña en este episodio Raquel Marqués, Jefa de Compras de Bordoy Hotels, que nos explica en qué consiste su actividad, dónde se encuadra dentro de la gestión general de un hotel, cómo se coordina con otros departamentos y con empresas y proveedores externos, etc. Episodio muy interesante para todas las personas interesadas en el mundo de los hoteles. Puedes contactar con Bordoy Hotels en su web: https://www.bordoyhotels.com/ Episodio patrocinado por Easaedro: https://easaedro.com Si quieres ampliar conocimientos: Visita mi web: https://eduardoarazola.com Visita mi web de cursos: https://eduardoarazola.gumroad.com Visita mi perfil de Amazon Recuerda que también tienes el podcast en Youtube (suscríbete al canal): https://www.youtube.com/@EntreLapicesyPantallas