EPISODE · Feb 3, 2023 · 25 MIN
Costa Discordia | 9. Così non va
from Costa Discordia · host salto.bz | Michil Costa
Grandi ristoranti e stelle Michelin: motivo di vanto e prestigio, caratterizzati da grande bellezza e ingenti costi. Anche nel mondo della gastronomia e del cibo dovremmo interrogarci: dove inizia la moda a discapito della trasparenza e della naturalezza?Una riflessione tra ristoranti, rifugi stellati, agriturismi, alberghi, olimpiadi e scelte politiche che non sempre rispecchiano lo Zeitgeist, lo spirito del tempo. “E perirono tutti festeggiando”Per ascoltare altri podcast visitare: https://www.salto.bz/it/podcasts
Embed this episode
Ready to play
Costa Discordia | 9. Così non va
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.