EPISODE · Jan 28, 2026 · 6 MIN
Crackers e grissini: come riconoscere quelli che non ti fanno male
from L'alimentazione by Elisabetta · host Elisabetta Buffa Di Gregorio
Mangiamo crackers e grissini convinti di fare una scelta leggera.Peccato che, a parità di peso, possano arrivare a 400–500 kcal per 100 g, spesso più della pasta. Il problema non è il cracker in sé, ma quanto olio contiene e che tipo di olio viene usato.La differenza la fa l’etichetta: se trovi E-320 o E-321, sappi che servono a evitare l’irrancidimento… quindi l’olio è tanto. Morale? Non demonizziamoli, ma impariamo a sceglierli.La consapevolezza pesa meno delle calorie.#alimentazionenaturale #etichettealimentari #consapevolezza #crackers #grissinihttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/01/28/crackers-e-grissini-come-riconoscere-quelli-che-non-ti-fanno-male/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com
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Mangiamo crackers e grissini convinti di fare una scelta leggera.Peccato che, a parità di peso, possano arrivare a 400–500 kcal per 100 g, spesso più della pasta. Il problema non è il cracker in sé, ma quanto olio contiene e che tipo di olio viene usato.La differenza la fa l’etichetta: se trovi E-320 o E-321, sappi che servono a evitare l’irrancidimento… quindi l’olio è tanto. Morale? Non demonizziamoli, ma impariamo a sceglierli.La consapevolezza pesa meno delle calorie.#alimentazionenaturale #etichettealimentari #consapevolezza #crackers #grissinihttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/01/28/crackers-e-grissini-come-riconoscere-quelli-che-non-ti-fanno-male/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com
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