L'alimentazione by Elisabetta

I semi di girasole sono una di quelle cose semplici che funzionano davvero. Non promettono miracoli, ma fanno il loro lavoro ogni giorno:🌻 aiutano l’equilibrio ormonale🌻 sostengono il sistema nervoso🌻 danno una mano all’umore🌻 proteggono le cellule dall’invecchiamento E poi c’è un dettaglio che spesso ignoriamo: sono particolarmente preziosi per le donne, in ogni fase della vita. Dalla sindrome premestruale alla menopausa, passando per la gravidanza. Una manciata al giorno.Niente di complicato, ma decisamente utile. #alimentazionenaturale #benesserefemminile #girasole #salute #stiledivitahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/05/13/semi-di-girasole-benefici-per-la-salute-femminile-proprieta-nutrizionali-e-come-assumerli/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Lo chiamiamo “seme”, ma in realtà è un piccolo scrigno. I semi di girasole sono aceni: dentro un guscio duro custodiscono un cuore chiaro ricchissimo di nutrienti. E che nutrienti: 🌻 Vitamina E (oltre il 200% del fabbisogno giornaliero!)🌻 Vitamine del gruppo B per energia e cervello🌻 Magnesio per rilassare le tensioni🌻 Triptofano per il buonumore Tradotto: aiutano il sistema nervoso, proteggono dall’invecchiamento cellulare e sostengono l’equilibrio emotivo. Una manciata al giorno non è una moda salutista. È buon senso. #alimentazionenaturale #benessere #girasole #vitamine #salutequotidianahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/05/12/semi-di-girasole-proprieta-benefici-e-valori-nutrizionali-per-il-benessere-quotidiano/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Il girasole non è solo un fiore. È un piccolo miracolo quotidiano. Segue il sole, lo cerca, lo assorbe. E in questo gesto così semplice ci ricorda qualcosa che spesso dimentichiamo: dove va la luce, va anche la vita. I suoi semi sono un concentrato di energia: vitamina E, magnesio, triptofano e vitamina B6. Un mix naturale che aiuta a contrastare le infiammazioni, sostenere il sistema nervoso e migliorare l’umore. Non è solo nutrizione, è un messaggio: nutrirsi bene significa anche scegliere ciò che ci “illumina”. E allora sì, magari oggi aggiungi una manciata di semi di girasole alla tua giornata. Non cambierà il mondo… ma potrebbe cambiare come lo affronti. 🌻 #alimentazionenaturale #benessere #girasole #salute #vitaminaE #umore #stiledivitahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/05/11/girasole-energia-simbolismo-e-benefici-dei-suoi-semi-per-corpo-e-mente/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Gambe gonfie e pesanti: come migliorare la circolazione con l’alimentazioneTi senti le gambe gonfie, pesanti, magari con quel fastidioso formicolio?Non ignorarlo.Sono segnali chiari:– circolazione lenta– capillari sotto stress– ristagno dei liquidiLa soluzione non è una sola. È una combinazione.🥗 Alimentazione giusta🚶‍♀️ Movimento quotidiano🧴 Supporto esterno (gel, creme)Porta più spesso in tavola:frutti di bosco, agrumi, spinaci, pomodori, legumi e pesce ricco di Omega 3.Taglia invece:salumi grassi, zuccheri e troppo sale.Semplice? Sì.Banale? No.Funziona? Assolutamente sì.#gambegonfie #circolazione #salute #stiledivitahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/05/07/gambe-gonfie-e-pesanti-come-migliorare-la-circolazione-con-lalimentazione/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Oggi parliamo di un ortaggio spesso sottovalutato, ma in realtà sorprendente: la lattuga. Non è solo fresca e leggera, ma ha effetti profondi sul nostro organismo. Aiuta a sciogliere le tensioni nervose, depura e sostiene il sistema immunitario. E la cosa interessante è che bastano poche foglie per ottenere un mix davvero efficace.https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/05/06/lattuga-molto-piu-di-una-semplice-insalata/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Un legame antico tra territorio e salute Buongiorno e ben ritrovati. Oggi entriamo in un tema che sembra semplice, ma in realtà ha radici profondissime: l’olio extravergine di oliva, e in particolare quello del Cilento, spesso definito “oro liquido”. Un’espressione affascinante, certo, ma non casuale: dietro c’è una storia millenaria e, soprattutto, un legame concreto con la longevità. Il rapporto tra il Cilento e l’olivo è antico. Gli studi di archeologia botanica attestano la presenza di questa pianta già dal IV secolo a.C., ma la tradizione va ancora più indietro. Furono infatti i Focei, coloni greci provenienti dall’attuale Turchia, a fondare nel 540 a.C. la polis di Elea (oggi Velia), portando con sé non solo cultura e filosofia, ma anche l’olivo. Da quel momento, questa pianta ha trovato in queste terre un habitat ideale, diventando parte integrante del paesaggio e della cultura locale.https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/05/05/olio-extravergine-di-oliva-del-cilento-davvero-oro-liquido/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

In questa puntata Elisabetta ci porta alla scoperta dei fiori eduli: non solo decorazione, ma veri e propri alleati della salute! Dal dente di leone alla lavanda, dalla primula alla violetta, scopriamo quali fiori possiamo portare in tavola, dove raccoglierli in sicurezza e come usarli in ricette semplici e benefiche. Perché la natura, a volte, ci mette in mano ingredienti straordinari sotto forma di petali.https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/29/fiori-in-cucina-quali-sono-commestibili-e-perche-fanno-bene-alla-salute/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

🧀 Sottilette: formaggio vero o no? Le fettine di formaggio fuso sono comode, veloci… ma sai davvero cosa contengono? Prima di metterle nel carrello, dai un'occhiata all'etichetta: ✅ Il primo ingrediente deve essere latte o formaggio (meglio se DOP o IGP) ✅ Il sale di fusione ok è l'E331 (citrato di sodio) ❌ Evita E450, E452, E540, E545 — i polifosfati che bloccano l'assorbimento di ferro e calcio ❌ Niente grassi vegetali al posto dei derivati del latte ❌ Coloranti e conservanti? Completamente inutili E ricorda: le fettine non sono affatto light come sembrano! 😅 Leggi l'etichetta, scegli meglio. 👇 [link al tuo articolo] #sottilette #formaggiofuso #etichettaalimentare #alimentazionenaturale #mangiaresano #salute #latticini #additivialimentari #consapevolezzaalimentarehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/28/sottilette-sono-davvero-formaggio-come-scegliere-le-fettine-giuste-leggendo-letichetta/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Marmellate e confetture bio: cosa guardare davvero sull'etichetta Le marmellate biologiche sembrano la scelta più sana e naturale — e spesso lo sono. Ma anche dietro il marchio bio possono nascondersi sorprese. In questa puntata parliamo di confetture e marmellate: perché il biologico ha fatto la differenza riscoprendo frutti antichi e metodi di cottura delicati, e cosa controllare sempre sull'etichetta prima di acquistare. Dallo zucchero d'uva alla frutta proveniente dall'estero: tutto quello che devi sapere per scegliere davvero bene.https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/27/marmellate-e-confetture-bio-cosa-guardare-davvero-sulletichetta/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Disbiosi intestinale e accumulo adiposo: un legame sempre più studiato La letteratura scientifica evidenzia come uno squilibrio del microbiota intestinale possa contribuire a fenomeni metabolici complessi, inclusa la predisposizione all’accumulo di grasso viscerale. Tra i meccanismi ipotizzati:alterazione dell’assorbimento dei nutrientiaumento dell’efficienza energetica di alcuni microbiinfiammazione intestinale cronica a bassa intensitàIn questo contesto, l’alimentazione gioca un ruolo chiave: diete ricche di fibre favoriscono la crescita di batteri benefici, mentre un eccesso di grassi saturi, prodotti industriali e latticini può favorire squilibri della flora intestinale. La ricerca sul microbiota rappresenta oggi una delle frontiere più promettenti della medicina preventiva. #scienza #microbiota #nutrizione #medicinapreventiva #salutehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/24/microbiota-intestinale-e-aumento-di-peso-il-ruolo-nascosto-dei-batteri/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Profuma di mare. Anche se sei in città. Il rosmarino ha dentro qualcosa di selvatico, quasi salmastro. Non è un caso: quello che cresce vicino alle coste è più intenso, più ricco, più… vero. E forse è per questo che funziona così bene anche su di noi:calma la mente, aiuta la memoria, alleggerisce dopo i pasti. Non serve molto:una pianta sul davanzaleun gesto sempliceun infuso caldo la sera A volte il benessere non è una rivoluzione.È un ritorno. #rosmarino #vitanaturale #benesserequotidiano #ritornareallanaturahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/23/rosmarino-proprieta-benefici-e-usi-in-cucina-e-per-il-benessere/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Se vuoi stare meglio, devi smettere di:❌ mangiare zuccheri a caso durante la giornata❌ esagerare con formaggi, burro e insaccati❌ pensare che “tanto è solo uno snack” E iniziare a fare questo:✔️ verdura SEMPRE✔️ cereali integrali✔️ pesce e legumi✔️ una manciata vera di frutta secca (non il sacchetto intero…) Ah, e il sale? Meno. Molto meno. Non è una dieta punitiva. È una dieta intelligente. Il problema è che spesso sappiamo cosa fare… ma facciamo il contrario. #dimagrire #salute #alimentazione #consapevolezzahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/22/alimentazione-a-basso-indice-glicemico-la-strategia-piu-efficace-per-salute-ormoni-e-benessere/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Ti dico una cosa semplice:non puoi chiedere alla pelle di restare elastica… se non dai al corpo ciò che serve per costruirla. Il collagene ha bisogno di protezione e di materia prima. Protezione? Licopene → pomodori, passate bio, barbabietole.Materia prima? Aminoacidi → uova, legumi, pesce.Attivatori? Vitamine A e C → peperoni, fragole, carote, mango. Non è una lista.È un sistema. E quando funziona, si vede. #pelle #salute #alimentazioneconsapevolehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/21/collagene-e-alimentazione-i-cibi-che-ne-stimolano-la-produzione/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

“Ma davvero esiste una dieta anti-rughe?” È la domanda che mi sento fare più spesso.E la risposta è: sì… ma non come immagini. Il collagene — la proteina che mantiene la pelle elastica — diminuisce naturalmente con l’età. È fisiologico. Inizia presto, già intorno ai 25 anni. Quello che spesso sottovalutiamo è tutto ciò che accelera questo processo:lo stress quotidiano, il fumo, l’inquinamento, il sole preso senza criterio… perfino alcuni farmaci per l’acidità di stomaco possono ostacolare l’assorbimento dei nutrienti necessari. Non si tratta di inseguire la giovinezza.Si tratta di non sabotarla. #benesserequotidiano #alimentazioneconsapevole #antiagehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/20/dieta-anti-rughe-come-stimolare-il-collagene-attraverso-lalimentazione/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Ti avvicini allo scaffale delle uova.Vedi una confezione con una bella fattoria, il prato verde, la scritta “tradizione”. E pensi: “Queste sono buone.” Spoiler: non significa niente. L’unica verità è scritta sul guscio. Piccola, quasi nascosta. Quel numero all’inizio:0, 1, 2 o 3. È lì che si decide tutto. 0 → biologico3 → galline in gabbia Tutto il resto è scenografia. E già che ci sei:guarda se c’è scritto IT (Italia), Categoria A, e magari “Extra” se vuoi uova freschissime. Morale:la prossima volta al supermercato, ignora le galline felici disegnate.Leggi il codice. È meno poetico, ma molto più onesto. #spesaconsapevole #alimentazione #uovabiologiche #veritàhttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/17/uova-come-sceglierle-davvero-oltre-le-etichette/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Quando le articolazioni fanno male: cosa mettere davvero nel piatto:Non è solo dolore. È un segnale. Quando le articolazioni iniziano a farsi sentire, spesso si pensa subito all’età, alla stanchezza, al tempo che passa. Ma a volte è qualcosa di più semplice — e più vicino. È il corpo che sta cercando equilibrio. Alcuni alimenti possono aiutarlo:quelli ricchi di antiossidanti, quelli che portano minerali, quelli che non appesantiscono. Un’insalata con ravanelli, rucola e crescione.Un succo di sedano con carota.Una manciata di frutti di bosco. Sembrano dettagli. Non lo sono. Sono piccoli segnali nella direzione giusta. E il corpo, quando lo ascolti, sa rispondere. #ascoltareilcorpo #benessere #doloriarticolarihttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/15/quando-le-articolazioni-fanno-male-cosa-mettere-davvero-nel-piatto/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Il corpo che parla attraverso il dolore Il dolore alle articolazioni non arriva mai all’improvviso.È più simile a una voce che all’inizio sussurra e poi, se ignorata, diventa più forte. Spesso non è solo una questione di “consumo”, ma di infiammazione silenziosa che si accumula giorno dopo giorno. Alcuni alimenti la alimentano senza che ce ne accorgiamo. Altri, invece, la attenuano. Spezie come curcuma, zenzero e pepe nero, insieme alle erbe aromatiche, sono piccoli gesti quotidiani che possono sostenere l’equilibrio interno. Non servono rivoluzioni drastiche.Serve costanza. E soprattutto serve iniziare a vedere il corpo non come qualcosa che si rompe con il tempo, ma come qualcosa che risponde a ciò che gli diamo ogni giorno.https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/15/dolori-articolari-il-ruolo-della-supplementazione-e-degli-alimenti-antinfiammatori/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Quando si parla di dolori articolari, si pensa subito all’età.Ma oggi il quadro è cambiato: sempre più persone giovani ne soffrono. Uno dei fattori chiave è l’infiammazione cronica, spesso alimentata da alimenti industriali, zuccheri raffinati e grassi ossidati. La buona notizia?Il corpo risponde. E lo fa anche in fretta, se gli togliamo ciò che lo irrita e gli diamo ciò che lo sostiene. Spezie, erbe aromatiche e una dieta più naturale non sono dettagli: sono strumenti concreti di equilibrio.https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/14/artrosi-e-dolori-articolari-come-prevenirli-e-contrastarli-con-lalimentazione-naturale/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Sai perché dopo aver mangiato asparagi… te ne accorgi subito? 😄 È l’asparagina: un amminoacido che stimola la diuresi e aiuta i reni a lavorare meglio. Ma il bello viene dopo👇✨ abbassano la pressione✨ drenano i liquidi✨ aiutano l’intestino✨ sono pieni di antiossidanti E no, non è finita:stimolano anche gli ormoni sessuali grazie a vitamina E e B6. Tradotto: più energia, più vitalità… e sì, anche più desiderio 😉 Primavera = stagione perfetta per farne scorta. #asparagi #primavera #detoxnaturale #benessere #cibosanohttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/13/asparagi-i-migliori-alleati-per-reni-pressione-e-vitalita-primaverile/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Vitamina B12 e acido folico: insieme… o non servono a molto. Sono fondamentali per energia, cervello e sangue.Ma c’è un dettaglio che pochi conoscono: 👉 l’acido folico può mascherare una carenza di B12. Risultato?Le analisi sembrano a posto… ma il corpo no. La verità è semplice:non sono due vitamine separate.Sono una squadra. E se una manca, l’altra non basta. #vitaminaB12 #acidofolico #nutrizioneconsapevole #salute #benessere #alimentazionenaturalehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/08/vitamina-b12-e-acido-folico-2/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Come scegliere le fragole giuste?Guarda il colore 👇 ✔ rosso intenso✔ uniforme✔ senza parti bianche✔ sode, non molli E poi… guarda l’etichetta. Meglio italiane, meglio di stagione (aprile–giugno), meglio biologiche. Perché sì, sono buonissime.Ma possono anche essere tra i frutti più trattati. Scegli bene.Il tuo corpo se ne accorge. #fragole #primavera #benessere #mangiaresanohttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/07/fragole-come-sceglierle-conservarle-e-perche-preferire-quelle-italiane-e-biologiche/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Chi pensa che le fragole siano “solo un frutto goloso”, si perde metà della storia. Dentro ogni fragola c’è un mix potentissimo di sostanze attive:– flavonoidi che proteggono i vasi sanguigni– fisetina, legata ai meccanismi della longevità– antocianine, alleate contro l’infiammazione– resveratrolo (sì, proprio quello del vino rosso) E non finisce qui. Consumate regolarmente:• aiutano a ridurre la proteina C reattiva (indice di infiammazione)• migliorano la funzione vascolare• possono ridurre il rischio di infarto fino al 34%• supportano la memoria nel tempo E tutto questo con pochissime calorie. A volte la natura non ha bisogno di essere complicata. Basta ascoltarla. #salute #fragole #nutrizionesana #prevenzionehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/05/fragole-il-frutto-della-primavera-che-nutre-protegge-e-sorprende/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Ti senti spesso nervoso, agitato o fai fatica ad addormentarti?La risposta potrebbe essere più semplice (e naturale) di quanto pensi: si chiama valeriana.Questa pianta, utilizzata da secoli nella tradizione erboristica europea, è oggi tra i rimedi più studiati per il benessere del sistema nervoso. Le sue radici contengono sostanze preziose che aiutano a calmare l’ansia, ridurre lo stress e favorire un sonno più profondo e rigenerante.Non è un sedativo pesante, non crea dipendenza. Lavora in modo graduale, riportando equilibrio.👉 In tisana la sera👉 In estratto secco per praticità👉 In tintura madre per un effetto più rapidoPiccolo segreto: funziona davvero quando la usi con costanza.A volte il corpo non chiede soluzioni complicate. Chiede solo di rallentare.#valeriana #stress #ansia #insonnia #rimedinaturali #benesserehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/03/valeriana-il-rimedio-naturale-per-ansia-stress-e-sonno-di-qualita/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Ti è mai capitato di assaggiare qualcosa e dire: “Non sa di niente”? Non è il cibo. È il tuo palato abituato troppo al sale. Il punto è questo: negli anni abbiamo coperto i sapori veri con il sale, fino a non riconoscerli più. Poi succede una cosa curiosa. Riduci il sale, un po’ alla volta… e dopo circa due settimane:– una zucchina ha un sapore– il riso ha una sua personalità– persino una mela sembra più intensa Nel frattempo:– ti sgonfi– la pelle migliora– ti senti più leggera Ma attenzione: non serve eliminarlo. Il sale è necessario. Serve solo rimetterlo al suo posto. Meno protagonista, più alleato. #Consapevolezza #AlimentazioneSana #BenessereQuotidianohttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/02/sale-e-salute-quanto-usarne-davvero-per-stare-meglio-e-sembrare-piu-giovani/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

APRILE = MESE DELLA DEPURAZIONE 💧 Se ti senti più stanco, appesantito o “bloccato”… non è solo una sensazione. È il corpo che chiede di cambiare ritmo. ✔ Bevi durante tutta la giornata✔ Alterna acqua a tisane di ortica e bardana✔ Inserisci centrifugati verdi (sedano, crescione, spinacini)✔ Preferisci proteine vegetali (fave, lupini)✔ Riduci zucchero bianco E aggiungi:🍓 fragole🍑 nespole🥬 lattuga🌿 asparagi Il tuo corpo sa cosa fare. Devi solo smettere di ostacolarlo 😉 #DetoxNaturale #Primavera2026 #Salute #Nutrizionehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/04/01/alimentazione-di-aprile-cosa-mangiare-per-depurare-lorganismo-e-ritrovare-energia-in-primavera/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Ti dico una cosa semplice:non tutti i “latti vegetali” sono così innocenti come sembrano. Anzi. Molti sono pieni di:✔ zuccheri (per renderli più buoni)✔ oli (per la consistenza)✔ sale (sì, anche lì) E tu pensavi di fare una scelta leggera. Il latte di mandorla? Spesso dolcissimo… ma con poche mandorle.Quello di soia? Ottimo, ma occhio agli aromi.Riso e avena? Controlla l’olio: massimo 2%. La verità è questa:non basta leggere “vegetale” sulla confezione. Serve leggere dietro. #SpesaConsapevole #MangiareSano #VeritàNelPiattohttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/31/latte-vegetale-come-scegliere-davvero-bene-senza-farsi-ingannare-dalletichetta/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Ti dico una cosa semplice: il Parmigiano Reggiano è molto più furbo di quanto pensi. Nasce nel Medioevo (quindi ha visto più storia di tutti noi messi insieme), dura nel tempo, non contiene lattosio e… si digerisce facilmente. Sai perché?Perché durante la stagionatura i batteri “lavorano” per noi, scomponendo le proteine. Tradotto: il corpo fa meno fatica. E poi c’è il colpo di scena:👉 40 grammi = metà del calcio giornaliero. Non male per un “semplice formaggio”, no? #MangiareBene #AlimentazioneConsapevole #Parmigianohttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/30/parmigiano-reggiano-il-re-dei-formaggi-tra-storia-nutrizione-e-tradizione/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Il pesce biologico esiste davvero. Ma attenzione: non è quello che molti pensano. Non è pesce selvaggio pescato in acque incontaminate. È pesce allevato. Sempre. La differenza sta nelle regole: più severe, più precise, più rispettose. Nel biologico non si usano antibiotici preventivi, né sostanze chimiche di sintesi. I mangimi sono biologici o provenienti da pesca sostenibile. Gli spazi sono regolati. L’acqua deve rispettare standard rigorosi. Risultato? Produzioni più lente, costi più alti… ma anche maggiori garanzie. E poi c’è un dettaglio interessante: alcuni studi mostrano che il salmone biologico ha un sapore più intenso, un colore più vivo e un contenuto più alto di acidi grassi essenziali. Quindi vale la pena?Forse sì, se iniziamo a ragionare così: meno quantità, più qualità. #alimentazionenaturale #pescebio #consapevolezza #benesserehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/27/pesce-biologico-cosa-significa-davvero-e-perche-sceglierlo/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Primavera: per molti è rinascita.Per altri… è sopravvivenza. Se anche tu combatti con allergie stagionali, sappi che non si gioca tutto nell’aria, ma anche nel piatto. Un esempio?La vitamina C. È una antagonista naturale dell’istamina, quindi può aiutarti a ridurre i sintomi. Ma attenzione: non tutti gli alimenti “ricchi di vitamina C” sono automaticamente amici. Le arance, ad esempio?Sì, contengono vitamina C… ma possono anche stimolare l’istamina. Un bel paradosso. Molto più interessanti invece:✔ ribes✔ prezzemolo fresco✔ capperi (veri piccoli antistaminici naturali) E poi c’è tutto il tema delle reazioni crociate, spesso ignorato ma fondamentale. 👉 In circa il 40% dei casi, alcuni cibi possono peggiorare le allergie perché “somigliano” ai pollini. Morale?Non basta mangiare sano.Serve mangiare consapevole. #allergie #primavera #alimentazionenaturale #benesserehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/26/allergie-primaverili-i-cibi-che-aiutano-davvero-e-le-reazioni-crociate-da-conoscere/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Le allergie stagionali non sono solo un fenomeno ambientale, ma anche metabolico e immunitario. Durante la primavera, l’esposizione ai pollini attiva una risposta immunitaria che porta alla produzione di istamina, responsabile dei principali sintomi allergici. Accanto alle terapie farmacologiche, l’alimentazione rappresenta un fattore strategico. Alcuni punti chiave:• ridurre alimenti ricchi di tiramina e feniletilamina (formaggi stagionati, vino, cioccolato)• limitare prodotti conservati e additivi• supportare il microbiota intestinale con fibre e alimenti fermentati• valutare l’uso di probiotici nel cambio stagione La letteratura scientifica evidenzia infatti il ruolo centrale della flora intestinale nella regolazione del sistema immunitario. Un approccio integrato può fare la differenza nella gestione dei sintomi. #nutrizione #allergie #microbiota #prevenzione #salutehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/25/allergie-primaverili-cosa-mangiare-e-cosa-evitare-per-respirare-meglio/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Lo zenzero non è solo una spezia. È, a tutti gli effetti, un rimedio naturale. Diversi studi lo indicano come un antinfiammatorio e antidolorifico capace di agire su più fronti: dolori muscolari, dolori mestruali e infiammazioni croniche di basso grado. E qui arriva il dato interessante. Una ricerca dell’Università di Copenhagen ha confrontato l’estratto di zenzero con ibuprofene e cortisone.Risultato? Lo zenzero, come il cortisone, ha ridotto le citochine infiammatorie. L’ibuprofene no. Tradotto: non tutti i rimedi agiscono allo stesso modo. Ma attenzione: lo zenzero non è una “pillola miracolosa”.Non agisce subito. Lavora nel tempo, riducendo il dolore giorno dopo giorno. È un alleato, non un interruttore. #Zenzero #Infiammazione #RimediNaturali #SaluteConsapevolehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/24/zenzero-antinfiammatorio-naturale-antidolorifico-e-guida-pratica-alluso/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Lo zenzero è uno di quegli ingredienti che o ami… o eviti. Pizzica, scalda, si fa sentire. Ma proprio lì sta il punto. Quel “pizzicare” è il segnale dei suoi principi attivi, che:👉 stimolano la digestione👉 riducono gonfiore e gas👉 aiutano lo stomaco a lavorare meglio E no, non agisce come un farmaco contro la nausea. Fa qualcosa di più intelligente: lavora direttamente nello stomaco. Non copre il problema. Lo sistema. #Zenzero #Digestione #RimediNaturali #Benesserehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/23/zenzero-la-radice-millenaria-che-sostiene-digestione-metabolismo-e-benessere/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Le foglie dell'alloro, il sempreverde mediterraneo che sin dall'antichità simboleggia la vittoria della luce sull'oscurità invernale, non devono mancare nelle pietanze di questa stagione: aiutano l'organismo a proteggersi dai radicali liberi e dai microrganismi nocivi. Uno studio dell'Università di Tripoli ha riscontrato un elevato potere antiossidante nelle foglie essiccate di alloro, oltre che una discreta efficacia antibatterica nei confronti dello stafilococco.https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/20/lalloro-che-toglie-i-pesi-dallo-stomaco-2/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

"E' un vero e proprio farmaco da tavola - afferma il dietista e specialista in Scienze della nutrizione Loreto Nemi - basti pensare alla naturale azione antistaminica della quercetina, flavonoide di cui la cipolla di Tropea è molto più ricca rispetto alle altre cipolle rosse, che impedisce il rilascio di istamina, combatte le reazioni allergiche al polline e rafforza il sistema immunitario. In più il cocktail di sostanze solforate e polifenoli del bulbo protegge dalle malattie cardiovascolari".https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/19/cipolla-di-tropea-2/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Come già visto nella puntata precedente, in realtà non è così difficile come sembra, in questo podcast le tre regole d'oro da non dimenticare mai!https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/18/peso-forma-e-pancia-piatta-le-3-regole-doro-2/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

A Marzo il nostro obiettivo sarà ritrovare il nostro caro peso forma: ti accorgerai che non è così difficile come potrebbe sembrare...Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Vediamo insieme quali sono gli alimenti che, anche nel mese di Marzo, ci possono aiutare a mantenere il nostro benessere e la nostra salute.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Il pompelmo rosa ha un sapore deciso e amarognolo. Ed è proprio questo il suo punto di forza. Prova questo abbinamento: 🥗 pompelmo rosa🦐 gamberi🥑 avocado Vitamina C + vitamina E + vitamina B12. Un piatto semplice che nutre corpo e mente. #cucinasana #benessere #alimentazionesanahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/13/pompelmo-rosa-come-sceglierlo-abbinarlo-e-quando-fare-attenzione/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Il pompelmo rosa può aiutarti a sentirti sazio con pochissime calorie. Perché? • ricco di acqua• ricco di fibre• contiene fenilalanina che riduce la fame Le fibre rallentano lo svuotamento dello stomaco e prolungano la sazietà. Un alleato naturale nelle diete equilibrate. #pompelmorosa #alimentazionesana #benessereL’acido citrico del pompelmo rosa può aiutare a prevenire i calcoli renali. Come?✔ si lega al calcio✔ aumenta il volume delle urine✔ modifica il pH urinario Un piccolo frutto con grandi effetti. #saluterenale #alimentazionenaturalehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/12/pompelmo-rosa-benefici-per-reni-metabolismo-e-controllo-del-peso/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Il pompelmo rosa è uno degli agrumi più utili nel cambio di stagione:✔ ricco di vitamina C✔ depurativo✔ drenante✔ antiossidante Mezzo frutto = oltre metà del fabbisogno quotidiano di vitamina C. Un piccolo frutto, tanti benefici. 🍊 #alimentazionenaturale #pompelmorosa Fonte: Riza Alimentazione Naturale.https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/11/pompelmo-rosa-lagrume-che-depura-tonifica-e-sostiene-lorganismo/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Un frigorifero ordinato si pulisce molto più facilmente. Alcune buone abitudini aiutano molto: • conservare gli alimenti in contenitori chiusi• separare sempre cibi crudi e cotti• controllare spesso le date di scadenza• evitare di riempirlo troppo Un frigo sovraffollato ostacola la circolazione dell’aria fredda e rende più difficile individuare eventuali perdite o alimenti deteriorati. #CasaSana #Cucinahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/10/come-pulire-il-frigorifero-in-modo-corretto-igiene-sicurezza-e-buone-abitudini/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Sai qual è il posto più freddo del frigorifero? Non è dove pensano molti. Di solito è il ripiano più basso, subito sopra il cassetto delle verdure, dove la temperatura può arrivare tra 0 e 4°C. È qui che dovrebbero stare carne e pesce, gli alimenti più sensibili. E invece cosa succede spesso?Finiscono nel ripiano centrale, accanto al formaggio o allo yogurt. Piccoli errori come questo possono ridurre la durata degli alimenti e aumentare il rischio di contaminazioni. Organizzare bene il frigorifero significa: ✔ cibo più sicuro✔ meno sprechi✔ sapori meglio conservati✔ minori consumi energetici A volte basta davvero poco per migliorare la nostra alimentazione quotidiana. #EducazioneAlimentare #Frigorifero #Cucinahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/09/come-conservare-correttamente-gli-alimenti-in-frigorifero/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Lo ammetto: adoro il formaggio. Ma proprio perché mi piace, so anche che non posso esagerare — tra grassi saturi e sale, il rischio è dietro l’angolo. Ed è qui che entra in gioco il formaggio vegano di anacardi o mandorle. Non nasce per sostituire qualcosa, ma per ampliare le possibilità in cucina: cremoso, leggero, digeribile e incredibilmente adattabile. Su una bruschetta calda con pomodorini e basilico diventa comfort food. In una quinoa con spinacini si trasforma in un piatto completo e nutriente. A volte basta cambiare ingrediente per cambiare equilibrio. #ScelteConsapevoli #CucinaNaturale #MangiareBenehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/05/formaggio-vegano-in-cucina-come-usarlo-idee-pratiche-e-ricette-leggere-e-gustose/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Le alternative vegetali ai latticini stanno evolvendo rapidamente, ma non tutte nascono dall’industria alimentare. I formaggi vegetali a base di frutta secca rappresentano una soluzione semplice e nutrizionalmente interessante: ✔ grassi insaturi favorevoli alla salute cardiovascolare✔ assenza di lattosio e caseina✔ presenza naturale di fibre e antiossidanti✔ maggiore digeribilità Le versioni fermentate possono inoltre contribuire all’equilibrio del microbiota intestinale grazie alla presenza di enzimi e batteri benefici. Un esempio concreto di come tradizione culinaria e nutrizione moderna possano incontrarsi. #Nutrizione #InnovazioneAlimentare #PlantBased https://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/04/formaggio-vegano-di-anacardi-e-mandorle-cose-proprieta-nutrizionali-e-come-prepararlo-in-casa/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Le mandorle possono davvero aiutare a ridurre la massa grassa?La risposta — sorprendentemente — è sì, ma dipende anche da quando le mangiamo. Uno studio coreano del 2017 su 227 persone ha osservato che chi consumava una porzione di mandorle prima dei pasti principali mostrava, dopo otto settimane, una riduzione significativa della massa grassa e del grasso viscerale. E senza perdita di peso. Chi invece le consumava come spuntino otteneva un altro beneficio: una diminuzione del colesterolo LDL e del colesterolo totale. Conclusione?Le mandorle migliorano il profilo lipidico, ma funzionano davvero solo dentro uno stile di vita sano e attivo. Un consiglio pratico: scegli mandorle dolci, non spellate e possibilmente italiane. La qualità conta più della quantità. #alimentazionenaturale #mandorle #benessere #nutrizioneconsapevole #salutequotidianahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/03/mandorle-e-massa-grassa-cosa-dice-la-ricerca-e-come-consumarle-per-ottenere-il-massimo-beneficio/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Piccole, lisce, quasi innocenti.Eppure le mandorle sono state considerate per secoli simbolo di vita, fertilità e prosperità. Gli antichi Greci le vedevano come alimento corroborante. Nel Medioevo diventarono persino afrodisiache. Oggi la scienza conferma almeno una cosa: fanno davvero bene. Vitamina E, grassi buoni, fibre e minerali preziosi proteggono cuore, pelle e cervello. E quella pellicina marrone che molti eliminano?È una miniera di fibre prebiotiche e polifenoli. Morale: la mandorla non va “spogliata”. Va capita. #ciboconsapevole #salutequotidiana #alimentazionesana #tradizionimediterraneehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/03/02/mandorle-dolci-gocce-di-giovinezza-tra-tradizione-e-scienza-nutrizionale/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Mangiare bene non è solo una questione di calorie. È una questione di equilibrio. L’avena, per esempio, può sostenere energia mentale, memoria e buon umore. Ma solo se consumata con misura: una porzione al giorno basta per ottenere benefici senza sovraccaricare l’organismo. E poi c’è un dettaglio spesso ignorato: caffè e zuccheri in eccesso riducono l’assorbimento della vitamina B1, di cui l’avena è ricca. A volte non serve aggiungere qualcosa alla dieta. Basta togliere ciò che interferisce. #ConsapevolezzaAlimentare #VitaSanahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/02/27/avena-come-consumarla-correttamente-quantita-consigliate-e-benefici-per-energia-e-benessere-mentale/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

L’avena rappresenta un interessante esempio di alimento funzionale con effetti sistemici. ✔ Azione antinfiammatoria utile per la salute cutanea✔ Presenza di avenantramidi con proprietà antiossidanti e lenitive✔ Supporto ai processi depurativi epatici✔ Energia mentale stabile grazie a vitamine del gruppo B e minerali Consumata entro la prima parte della giornata, favorisce energia prolungata e resilienza allo stress fisico e mentale. Un alimento tradizionale che risponde perfettamente alle esigenze moderne di prevenzione e benessere integrato. #NutrizioneFunzionale #Benessere #SaluteIntegrata #FoodSciencehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/02/26/avena-e-bellezza-benefici-per-pelle-cervello-e-benessere-quotidiano/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Per secoli l’avena è stata ignorata. Troppo povera, troppo semplice, destinata agli animali. Poi la ricerca scientifica ha iniziato a guardarla meglio… e ha scoperto un piccolo tesoro nutrizionale. Una fibra che cattura il colesterolo.Proteine di qualità.Un effetto saziante naturale.Un aiuto concreto per metabolismo e cuore. A volte il futuro dell’alimentazione non sta nei superfood esotici, ma nei cereali che abbiamo sempre avuto davanti. #CiboConsapevole #AlimentazioneNaturale #Avenahttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/02/25/avena-il-cereale-antico-che-aiuta-linea-cuore-e-colesterolo/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com

Negli ultimi anni il latte vaccino è stato accusato un po’ di tutto: infiammazione, cattiva digestione, problemi metabolici. Ma cosa dice davvero la nutrizione?Non tutti reagiamo allo stesso modo agli alimenti. Molte persone digeriscono perfettamente il latte perché geneticamente predisposte, mentre altre stanno meglio senza. Il punto non è scegliere una fazione, ma capire cosa funziona per il proprio organismo.Il problema nasce quando un’esperienza individuale diventa una regola universale. Il latte non è obbligatorio, ma nemmeno un alimento da demonizzare.Come spesso accade, la chiave resta la moderazione e la qualità dell’alimentazione nel suo insieme. 👉 Nel nuovo episodio del podcast provo a fare chiarezza, senza estremismi. #nutrizione #latte #alimentazionesana #divulgazionescientifica #benessere #stiledivita #consapevolezzaalimentare #salutehttps://palcoscenicomondo.wordpress.com/2026/02/24/latte-vaccino-perche-oggi-viene-tanto-demonizzato/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com