Crisi o Speculazione? Il Mistero del Caro-Melanzana in Sicilia - i 5 minuti della settimana

Un grossista chiede se il boom di prezzo delle melanzane siciliane sia colpa della reale mancanza di prodotto o di un “gioco” di mercato. In questa puntata mettiamo in fila i dati della settimana, le voci dei produttori della fascia trasformata e il confronto con Almería, tra rese in calo, mesi di vendite sotto costo, concorrenza spagnola e una distribuzione del valore che rende ogni fiammata di prezzo un possibile cortocircuito. Puntata provocatoria ma rigorosa, per capire cosa c’è davvero dietro quei 3 euro al chilo.Contattiper info: [email protected] collaborazioni: [email protected]⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.x-pan.it⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠#agricoltura #pan #mercati #ortofrutta #mercatiortofrutticoli #italia #produttori #fruttivendoli #mercatortofrutticolo