Crononutrición: qué es y cómo usarla a tu favor

Hoy hablaremos de un tema que yo en su momento consideré una posible 'pseudociencia', pero que con el tiempo y el aprendizaje me ha llevado a comerme mis palabras: la crononutrición, o la importancia de respetar el ritmo circadiano a la hora de consumir alimentos. No tiene nada que ver con hacer más o menos comidas, sino con el conocimiento del ritmo circadiano y la segregación de hormonas del cuerpo humano, y cómo estas pueden alterar no solo la salud sino el peso corporal. Como siempre, añado algunos enlaces al respecto, y hoy como novedad uno de los libros que leí en su día sobre hormonas y obesidad: Qué es la crononutrición, conceptos básicos: https://www.elespanol.com/ciencia/salud/20180318/crononutricion-importante-respetar-horas-numero-comidas/291721838_0.html El cerebro obeso, libro de Luis Jimenez: http://amzn.to/37cqSq7 Comer más antes o después de las 3 de la tarde (artículo de un compañero de 'El Español'): https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20201014/ventaja-comer-tarde-puede-ayudarte-adelgazar/527948584_0.html Desayunar pronto puede ser beneficioso: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20200607/ventaja-desayunar-pronto-puede-ayudar-perder-peso/495451221_0.html Cenar pronto evita engordar: https://www.elespanol.com/cocinillas/actualidad-gastronomica/20190314/cenar-pronto-beneficios-salud-deberias-conocer/382963155_0.html Hacer ejercicio y ritmo circadiano: https://www.elespanol.com/ciencia/nutricion/20201019/cancer-hora-debes-hacer-ejercicio-prevenir-riesgo/528448670_0.html Podéis encontrarme en: Facebook: https://www.facebook.com/medciencia Twitter: https://twitter.com/MedCiencia Instagram: https://www.instagram.com/robertomendez/