EPISODE · Jan 16, 2026 · 7 MIN
Curcuma: La Spezia d’Oro tra Storia, Scienza e Benessere
from L'alimentazione by Elisabetta · host Elisabetta Buffa Di Gregorio
La curcuma non è una moda da influencer col frullatore, è una spezia antica con una storia lunghissima. Marco Polo la chiamava Zafferano d’Oriente, in India era “quella che scaccia le malattie”, in Bengala è ancora oggi sacra.Oggi sappiamo che il suo valore sta nella curcumina, un potente antiossidante e antinfiammatorio naturale. Aiuta fegato, digestione, articolazioni e contrasta i processi infiammatori senza gli effetti collaterali dei FANS.Ma attenzione: non fa dimagrire per magia e non va usata a cucchiaiate. Un pizzico al giorno, con buon senso, è più che sufficiente. La salute non ama gli eccessi, ama la costanza.#curcuma #alimentazionenaturale #foodpharmacy #saluteconsapevole #speziehttps://palcoscenicomondo.blog/2026/01/16/curcuma-la-spezia-doro-tra-storia-scienza-e-benessere/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com
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La curcuma non è una moda da influencer col frullatore, è una spezia antica con una storia lunghissima. Marco Polo la chiamava Zafferano d’Oriente, in India era “quella che scaccia le malattie”, in Bengala è ancora oggi sacra.Oggi sappiamo che il suo valore sta nella curcumina, un potente antiossidante e antinfiammatorio naturale. Aiuta fegato, digestione, articolazioni e contrasta i processi infiammatori senza gli effetti collaterali dei FANS.Ma attenzione: non fa dimagrire per magia e non va usata a cucchiaiate. Un pizzico al giorno, con buon senso, è più che sufficiente. La salute non ama gli eccessi, ama la costanza.#curcuma #alimentazionenaturale #foodpharmacy #saluteconsapevole #speziehttps://palcoscenicomondo.blog/2026/01/16/curcuma-la-spezia-doro-tra-storia-scienza-e-benessere/Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-alimentazione-by-elisabetta--3243771/support.Sono una persona curiosa, cerco sempre notizie interessanti sulla salute, il benessere, l'alimentazione, e come queste cose possono essere complementari e lavorare fra di loro. La caratteristica principale che sono fiera di sottolineare, è che i miei podcast sono assolutamente attendibili e affidabili, perché cerco solo notizie fornite da persone competenti. https://palcoscenicomondo.wordpress.com
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