Curso de vinos: Alemania y Riesling (segunda parte) - Episodio exclusivo para mecenas

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Segunda parte del curso de vinos de Alemania y Riesling donde estudiamos el sistema de clasificación tan particular que tienen los vinos alemanes. Lleva vigente desde el año 1971 y se llama PRADIKAT. Consiste en lo siguiente: Kabinett: "de uvas de calidad y completamente maduras" Spatlese: "cosecha tardía" Auslese: "selección" Beerenauslese: "selección de una sola baya" Trockenbeerenauslese: “selección de bayas individuales totalmente secas”. Eiswein: "vino de hielo" Explico cada uno en detalle y además nos adentramos en el sistema complementario de calidad creado por los mejores productores de Alemania. VDP. Sin olvidar viticultura, vinificación, recomendaciones chulas, y música, mucha música. ¡Ah! y también ¡LLORET DE MAR! PÁGINA RECOMENDADA PARA ECHAR UN VISTAZO Y COMPRAR: https://www.vinsalemanys.com/es/ Vino para Camaleones es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS Escucha este episodio completo y accede a todo el contenido exclusivo de VINO PARA CAMALEONES. Descubre antes que nadie los nuevos episodios, y participa en la comunidad exclusiva de oyentes en https://go.ivoox.com/sq/766575