大事な人への贈り物にぴったり!?　読書専用珈琲『告白』ブレンド誕生秘話を湊かなえさんに聞く！

飲んでから読むか？　読んでから飲むか？――湊かなえさん自ら豆を選び抜いたというオリジナルブレンド〝読書専用珈琲〟『告白』が誕生！　徹底して「牛乳」との相性にこだわったという『告白』ブレンド誕生秘話から、美味しい淹れ方のコツまで、湊さんに聞いた。 クリスマスやバレンタインの贈り物にもぴったりの『告白』ブレンドは、広島県尾道市を拠点とする書店チェーン啓文社が湊さんとタッグを組んで開発。啓文社11店舗の店頭のほかオンラインショップでも購入できる。 湊かなえさん特製『告白』ブレンドの紹介はこちら https://keibunsha.net/bookmeetscoffee/kokuhaku.php 角川春樹さん、阿川佐和子さん、北方謙三さんたちのオリジナルブレンドの紹介はこちら https://keibunsha.net/bookmeetscoffee/index.php