Danke reicht. Punkt.

In unserer 7. Folge geht’s drunter und drüber: von spontanen Kompliment-Challenges über Paddletennis-Glanzmomente, Squash-Liebe und Crossfit-Cheerleading bis hin zu Blumenkohl-Snacks auf dem Wasser. Außerdem: Steffis Internet verabschiedet sich kurz, wir lachen über Füllwörter, diskutieren über Filmen im Gym und verraten, warum „einfach mal Danke“ manchmal reicht. Ein bunter Mix aus Sport, Alltagspannen, ehrlichen Gedanken und sehr viel Lachen - perfekt zum Einschlafen oder als Gute-Laune-Start in den Tag.Selbstgemachte Gnocchi mit Joanas Lieblingsgemüse (bei mir reicht die Menge locker für 3 Tage):Für die Gnocchi:5 Kartoffeln in gesalzenem Wasser kochen Abkühlen lassen, pellen und zerdrücken1 Ei und ca. 3 EL Dinkelmehl dazu, Salz nicht vergessenZu einem Teig kneten, in drei Teile teilen und jeweils zu einer „Schlange“ rollenIn 1–2 cm große Stückchen schneiden, kurz rollen und mit der Gabel leicht platt drückenAb damit ins siedende Salzwasser - wenn sie hochkommen, sind sie fertigWährenddessen das Gemüse vorbereiten:1 Paprika klein schneiden und anbraten½ Tofu zerbröseln und dazugeben4-5 Champignons klein schneiden, ebenfalls mit in die PfanneNach Belieben würzenZum Schluss:Ein paar Gnocchi (ca. 7 Stück) in die Pfanne geben und kurz mit anbratenWer mag, haut noch ein Ei drüberUnd dann einfach nur genießen!