De onde vem o que eu como #14: Abacate

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Pensa em uma fruta cheia de vitaminas, proteínas e minerais. Tem três vezes mais potássio que a banana. O abacate veio do México e da América Central e chegou ao Brasil há mais de duzentos anos. Neste episódio, você vai conhecer a história de uma família de Bauru (SP) que começou a exportar abacate com a ajuda de uma carta, nos anos 80. Já o produtor de abacate Carlos Gonçalves contou como surgiu a ideia de fazer cosméticos com a fruta. E o médico nutrólogo Edson Credidio explicou por que o abacate é uma alternativa saudável para a alimentação. Ele ainda indicou qual a quantidade diária recomendada. Só um play te separa de saber tudo sobre o abacate!

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