Degustación y venta de vinos artesanales salteños

Unos 52 elaboradores de vinos artesanales y caseros de los valles Calchaquíes realizarán entre los días 19 y 20 de julio, de 11 a 21 horas, en dos jornadas consecutivas, un evento de degustación y venta de sus productos, en el Museo Histórico del Norte (Cabildo de la ciudad de Salta) El evento, que es organizado por la Asociación Calchaquí de Elaboradores de Vinos Artesanales y Caseros (ACEVAC), contará con la presencia de productores de quesos de Amblayo y otras localidades Vallistas. En el programa Salta Agropecuaria radio dialogamos con el presidente de la entidad organizadora, Angel Petraccini, a quien le consultamos detalles del evento y además hablamos sobre las características del sector. Aquí el dialogo completo.