Depuis l’enfance, Sacha Lobell, cheffe du "Perséphore" à Gémenos nourrit une passion dévorante pour la cuisine

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durée : 00:34:06 - Sacha LOBELL cheffe du restaurant persephone à Gémenos - La cheffe Sacha Lobell livre les étapes de réalisation de son tartare de bœuf aux fruits secs et à la menthe. Une recette inspirée par ses origines, à découvrir au restaurant Perséphone à Gémenos. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jun 23, 2026

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Depuis l’enfance, Sacha Lobell, cheffe du "Perséphore" à Gémenos nourrit une passion dévorante pour la cuisine

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