【第21回】糖化シーズンスタート！　体が焦げていく？　老化の黒幕・糖化の正体

今日から新シーズン、テーマは「糖化」です。美容系の記事でよく見かける「糖化」という言葉、実はエピジェネティクスとも深くつながっていて、老化の黒幕と言ってもいいくらい重要なテーマです。しかもこのシーズンを聴き終わる頃には「歯医者に行こう」という気持ちになっているはず。歯医者と糖化がどうつながるのかは、お楽しみに。今回話した内容・「メイラード反応」が体の中でも起きている・体はほぼタンパク質でできている、だから糖化すると…・AGEsが生まれる2つの経路・目・血管・脳・骨まで全身に影響が出る理由・血糖スパイクは自覚症状がほとんどない・健診でセーフでも油断できないHbA1cの話・リブレで見えてきた意外な事実（詳しくは後の回で）エピジェネティクス改善の超優秀食材「小松菜」のアンチエイジング効果と活用法をまとめた「スーパー小松菜読本」できました！　今なら無料でプレゼント中🎁 https://lin.ee/4z4tZTU LINE登録の上、「小松菜」とメッセージください！読む「ガチ・アンチエイジングラジオ」noteも更新中！「アンチエイジング　あやコーチ」で検索するかhttps://note.com/wellhabits