第28回 (株)喜久多 専務取締役 定居宏康さん

10月5日の放送 第28回 静岡🗻⇆東京🗼 初リモート収録❗️ ゲスト🎧 株式会社喜久多　専務取締役 定居　宏康　（さだい　ひろやす）様 １９８１年８月２４日生まれ　４０歳　おとめ座　O型 東海大学を卒業後 実家の旅館を意識してホテルマンを目指すべく YMCA国際ホテル専門学校でホテル専修コースを学ぶ。 その後帝国ホテルに入社。 帝国ホテルのメインダイニング 「レ・セゾン」のオープニングメンバーとして勤務。 ３年後実家旅館の新規買収案件があり突如伊豆へ戻る。 自身での運営店舗「大地の彩　花月亭」で運営を行い軌道に乗せた後、 「石花海　別邸　海うさぎ」、「石花海　別邸　かぎや」、 「御宿瑞鷹」の買収、リニューアルなど行う。 主な業務はコンセプト設定、新規での提案、人事など 得意なことは業務改革、効率化などへ。 その他学生に旅館の魅力を伝える講義なども受け持っている。 静岡が誇る有名旅館石花海さん 美味しい魚の棲むお宿🐟石花海💙 石花海とは伊豆の海底にある隆起した棚の事 そこは格好の漁場🦀🦐 美味しいお魚料理を新鮮なまま豪快にをテーマに ここ稲取でたくさんの客人をおもてなししております 全室オーシャンフロントそして圧巻の絶景と 無限に広がる大海原をご覧いただき非日常を体験ください✨ 玄関からハートのエントランスがお出迎え💙 ご当地金目鯛のしゃぶしゃぶはトロっと甘い身と柔らかな食感が美味🥢 伊勢海老や鮑そして自慢のお造りも大人気です🦐 大浴場は男女共に露天風呂と内湯はございます♨️ 男性大浴場はコロナ対応として2021年6月にリノベーション済 換気機能を大幅にあげて安心安全の入浴を😷 他に伊豆の山あいに佇む湯宿。 石花海別邸　かぎやさん　海うさぎさん 味の宿　喜久多さん 湯河原温泉　御宿　瑞鷹さん と5つの旅館を御経営されています。 麻子さんの通っていた高校と 専務の通っていた大学が 〇〇○だった このキーワード☝️ ラジオ聞いてくださった方は 温泉に行かれた際にお伝えしてみてください ワンドリンクサービスしてくれるそうですよ🍺