第2回 こうめこらむ795回をゆんたく〜♪ episode artwork

EPISODE · Apr 17, 2026 · 47 MIN

第2回 こうめこらむ795回をゆんたく〜♪

from こうめとたかののゆんたく時間♪チャンネル · host こうめとたかののゆんたく時間♪

第2回「こうめとたかののゆんたく時間♪」 今回は城崎温泉にありますブックストアイチさんで収録📚 店長の西垣崇史さんに出演いただきました🙏 📻今週の番組は… ★来週4/22(水)と4/24(金)の🍞こうめや菓子パンセットのご紹介と、前回紹介した菓子パンセットの感想 ★こうめこらむ第795回からゆんたく♪ 🧅淡路島で小学校をリノベーションした宿泊施設に泊まってみたレポート ★旅してもついつい経営者目線👀 こうめやを始めて23年の大封さんと 気鋭の青年実業家、西垣さんの経営者トーク⚡️ ★2026年4月第3週の週末は イベントもりだくさん! こうめやさんも掛け持ち出演💨 この週末養父市のイベント情報🗞️ 大封さんから事業を続ける大切さ、 西垣さんからは地域で経済を回す大切さを教わりました🙇‍♀️ どうぞメモを取りながらお聴きください📝 こうめこらむ 795回♪           淡路島西海岸からの南あわじ市♪♪ 4月初めの週末、もりだくさんの予定にワクワクして神戸~淡路島に行って きました。先週に引き続き、今度は淡路編、土曜日と打って変わって晴天! 牧場をするのが夢で獣医師になった夫と養父にiターンして32年、23年目を 迎えた手づくりパン工房こうめやの店長こと大封香代子(だいふうかよこ)です 土曜日に高架57で沖縄DEナイトのライブを無事終えたこうめ店長は大阪の 能勢から来てくれた玲子さんと深夜2時までホテルで部屋呑みし、ホテルから 徒歩2分のファストフード店で朝マックをすると、淡路島へ向かいました。30 分ほどで生活研修グループの三谷会長のゲストハウスに到着して会議の準 備をしました。この日、生活研究グループの理事会があり、コロナ以降、理事 会がオンライン開催になっていたので、久しぶりに顔を見て美味しいものを食 べながらおしゃべりしましょうよ、と呼び掛けたところ、5人の理事と2人の前役 員が集まりました。 会議終了後、会議に出席していた宝塚の真理さんとOSAKI STAYという小 学校をリノベーションした施設へ向かいました。一階がベーカリーカフェとフロ ント、2階は客室、3階はコワーキングスペースになっていて、共同のキッチ ンやサウナもある宿泊施設に泊まりました。貸し切りサウナは1時間1人500 円、ツインの部屋に泊まったら朝食付きで1人5280円と、めっちゃ格安! 部屋着、はついてませんが、タオル、歯ブラシ、コーヒー、湯沸かしポット、水 などは一通りあり、快適でした。元学校なので、天井が高いのもいい!しかし、 ベーカリーレストランの営業はモーニングとランチまでで、夕食は買って持ち 込むか、近隣の系列店がやっている飲食店街に車で行く必要がありました。 ハンバーガー、BBQハウス、ラーメン、イタリアン、居酒屋、回転寿司、思い つくものはほとんどありました。宿のおすすめのイタリアンへ行ってサンセット ~トワイライトの美しい海と空を見ながら“癒される~”と大喜び(笑)。お腹に 余裕を残してサウナに備えました。翌朝は併設のベーカリーレストランでモー ニングをいただき、和牛飼い・玉ねぎ農家の古東農場へ。牛舎を見学し、新タ マネギを仕入れました。途中、ナナソックスさんで靴下のお土産をゲットし、“さかな食堂フレッシュきたの”でランチし、味付きもずくやぶりのあら炊き、タ コ飯など、夕食のおかずをゲットして帰途につきました。充実の春休みでした。 いよいよ今週末!春のワイタウン祭り&どんとでペアる 春のワイタウン祭りでは大ビンゴ大会や、はたらくくるまの乗車体験会、キッチ ンカーやライブイベントあります。 昭和歌謡~沖縄ポップスまで“こうめROCK”の出演は11:00~ どんとでペアるではこうめやのお団子、サンドパンの販売と 13:00~オカリナのみかよさんとコラボ演奏をします どちらも入場無料! --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/69d78bf3828ab6b1959aab68

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 石田衣良の大人の放課後ラジオ KIQTAS 小説家の石田衣良が若い仲間たちと大人の放課後をテーマに自由気ままに語ります。映画・マンガ・本、音楽など最新カルチャーから、恋愛&人生相談、ほんのり下ネタまで……日常をまったりにぎやかにするエイジレスでジェンダーフリーなプログラムをお届けします。【完全版について】完全版では、無料版では語れないここだけの石田衣良の話をお楽しみいただけます!『映像完全版①YouTube』 https://bit.ly/YTotorazi『映像完全版②ニコニコ動画』 http://bit.ly/nicootorazi『音声完全版①Apple Podcast』 https://bit.ly/Apple_otoraji『音声完全版②オーディオブック』 https://bit.ly/ABotorazi【おすすめ回】①「小説家になるには?」シリーズ→石田衣良が全力で書くことについて語ります。 https://bit.ly/Otorazi_novelist②「人生・恋愛相談」シリーズ https://bit.ly/Otorazi_qa→あなたの悩みにお答えします③鬼滅・三体・IWGP・娼年・お金・映画・音楽etc...→他にも「大人」が楽しめるコンテンツが盛りだくさん♪【あなたの企画で番組が一気にバズるかも?!】オトラジで取り扱ってほしいテーマを募集中ですhttps://forms.gle/ePLkACWS98Ett1kq9

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