第47回 スパイスキッチン(株) 代表取締役 加瀬正和さん

8月6日の放送第47回ゲスト🎧 スパイスキッチン株式会社代表取締役　 加瀬正和さんです✨ １９８０年１０月１５日生まれ千葉県旭市出身。 駒澤大学在学中モチベーションカフェという学生団体を立ち上げ、年２４回ほど学生と経営者のキッカケの場を提供する。 卒業後、人材系会社の立ち上げに参画し、２００５年に独立。株式会社ターニング＆ポイントを設立。その後会社を売却し、大手IT関連企業に所属し、会計システム開発関わる。 ２０１５年にタイ料理とふらっと飲めるバルをコンセプトに築６０年の古民家を改築して、本場の職歴２０年以上のベテランタイ人シェフが作る料理とタイのお酒が楽しめる本格タイ料理バル　プアンを三軒茶屋にオープン。 現在、三軒茶屋、学芸大学、渋谷と三店舗運営されてます。最近、 とにかく日本中どこも暑いです💦 そんな時に食べたくなるタイ料理🇹🇭 私も大好きなタイ料理やさん🩷 プアンさんの経営されてる社長をお招きいたしました🙌 Uber eatsでもトップに座する人気店の秘密㊙️ とにかくとにかくとにかく美味しい！！ チェーンと違うのはなぜ？？中でも人気メニューは？？ 飲食畑ではない経歴も面白いので是非、最後までお付き合いください🦻 また、ネイルサロンオープンしたのでそちらの紹介も併せてさせて頂いてます🙏 天才ネイリスト✨ まりちゃん🫶 とにかく若いのに夢があり独立するパワーあふれる回になってますので暑さに負けずまた、心を燃やしてみてはいかがでしょうか🔸🔸